Griechenland
KALAMON UND GRÜNE OLIVEN – Bio Feinkost aus der Peloponnes
Unsere feine Auswahl an biologisch zertifizierten gourmet Oliven werden jeden leidenschaftlichen Olivenesser erfreuen. Ihr reicher und authentischer Geschmack lässt Sie griechische Großzügigkeit erfahren. Leidenschaftliche Landwirte kultivieren hunderte Jahre alte Olivenbäume in der Region von Taygetos neben dem antiken Sparta nur mit minimalen Eingriffen und biologisch zertifizierten Methoden. Erfahren Sie die reichen Aromata und Geschmäcker, welche von der fruchtbaren griechischen Erde und der Sonne erzeugt, von sorgsamen Landwirten geerntet und von unserer Familie liebevoll verarbeitet werden
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037
Grüne Oliven, Extra natives Olivenöl, Salz
Energie 206kcal/795KJ
Fett 21g/100g
Kohlenhydrate 2,9g
Zucker 0 mg Proteine 1,5g
Salz 5 g
Balaststoffe 2g
Dies kann so nur erreicht werden, wenn es Konsumenten unterstützen. Das Kennen Ihres Bauern ist dafür entscheidend. Nur gemeinsam können wir diese Veränderung vollbringen. Sagen Sie es weiter und finden Sie unsere Solidaritätspartner oder werden Sie selbst einer.
Die Herkunft, die Methoden der Kultivierung und die sorgfältige Verarbeitung sorgen für die höchste Qualität unseres Olivenöls. Wir kontrollieren die Qualität jeder einzelnen Olive in unserem Labor und versichern somit uns und Ihnen die höchsten Standards.
Marke / Hersteller: Silver Leaf
Herkunfts- / Herstellerland: Griechenland
Qualität /GR-BIO 005
Prüfkennzeichen: geschützte geografische Angabe
Sonstiges: vegan
Allergiehinweise (enthält): Keine
€2,99
Chia ist eine Salbeiart und stammt aus Mittel- und Südamerika. Seit über 5000 Jahren sind Chiasamen dort als wertvolles Lebensmittel bekannt. Ihr Gehalt an Ballaststoffen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren machen sie zu einem echten Superfood. Die Samen sollen die Verdauung fördern und den Blutzucker regulieren. Auch sollen sie Gelenkschmerzen und Sodbrennen lindern.
€9,99
Mild-nussig im Geschmack und mit einem Hauch Fruchtigkeit verleiht Arganöl nativ Salaten, Gemüsegerichten und Desserts eine orientalische Note. In Europa gilt Arganöl als Gourmet-Öl für die anspruchsvolle Gastronomie, steht auf einer Stufe mit Kaviar und Trüffel. Die Herstellung des gold-gelben Öls erfolgt traditionell nach Berberart. Das Öl hat einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (80 Prozent). Das wertvolle Argan-Öl enthält Linolsäure und Oleinsäure. Die beiden machen damit den größten Anteil der essentiellen Fettsäuren aus. Zudem hat das Öl einen sehr hohen Anteil an natürlichen Antioxidantien zum Schutz vor freien Radikalen, die für den Körper schädlich sind und beispielsweise Krebs verursachen können. Hier ist vor allem der Stoff Alpha-Tokopherol zu nennen, der eine der stärksten Vitamin E-Aktivitäten überhaupt besitzt.
€1,49
| Bio Organica Italia |
€11,90
Die Blätter des Moringabaums gelten als nährstoffreichster Teil der Pflanze. Getrocknet und zu Pulver gemahlen, lassen sich diese vielseitig zur Ergänzung in die tägliche Nahrung integrieren. Moringa ist eine absolute Nährstoffbombe. Denn im Gegensatz zu anderen Superfoods, die meist nur mit einer begrenzten Anzahl an Vitaminen und Spurenelementen punkten können, glänzt Moringa mit einer Kombination aus Vitamin C, Eisen, Beta-Carotin, Calcium und Kalium. Zusätzlich stecken in der grünen Pflanze Vitamin E, B2, Eiweiß, essenzielle Aminosäuren und Antioxidantien. Das müssen Chlorella, Spirulina und Acai erst einmal nachmachen.
€3,30
Roter Quinoa zeichnet sich durch seinen aromatischen Geschmack aus. Er lässt sich als kreative Beilage, Salat oder zu einem Pfannengericht zubereiten. Quinoa gehört in Südamerika auf jeden Fall zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Die bekannte Pflanze wird bereits seit über 6.000 Jahren angebaut, stammt aus den Anden und besitzt sehr viele Gemeinsamkeiten mit Getreide. Aufgrund der großen Ähnlichkeit wird Quinoa auch als Pseudogetreide bezeichnet. In den Anden ist Quinoa das Hauptnahrungsmittel, denn in dieser Höhe können die meisten anderen Pflanzen, wie der Mais, nicht mehr angebaut werden. In weißer Quinoa sind viele wichtige Inhaltsstoffe enthalten, die der menschliche Körper benötigt. Er versorgt den Körper mit Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Zusätzlich sind in weißer Quinoa noch besondere Nährstoffe enthalten. Das Lysin gehört zu den wichtigsten essenziellen Aminosäuren und sorgt dafür, dass die Schäden am Körpergewebe bzw. an den Körperzellen zuverlässig repariert werden und das Körpergewebe gesund wachsen kann. Lysin stärkt das Immunsystem und erhöht zudem noch den Serotoninspiegel.
€7,99
Wer eine vegane Quelle sucht, um seinen Körper vor oxidativem Stress zu schützen, trifft mit der Leinöl-Mixtur Omega Pink die richtige Wahl. Insbesondere Frauen und Mädchen, denn sie hilft gegen oxidativen Stress u.a. während der Menstruation. Die Basis der Mixtur ist unser 3D-filtriertes Leinöl, das durch unser eigenes Verfahren auf natürliche Art und Weise entbittert ist. Weiterhin trägt die Leinöl-Mixtur bereits bei einer täglichen Aufnahme von 2 g ALA-Fettsäuren (= 6,9 ml/ca. 1 Teelöffel Omega Pink) zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Das im Sonnenblumenöl enthaltene Vitamin E schützt als Radikalfänger unsere Zellen vor oxidativem Stress. Fein gemahlene Himbeeren liefern in der geschmackvollen Kombination mit Kurkuma und Pfeffer, sowie der anregenden Würze des Zimtrindenöls ein fruchtiges, leicht scharfes Geschmackserlebnis.
