Beschreibung
Für zwei Tassen:
1. Wasser (zwei Tassen) zum Kochen bringen. Sechs dünne Scheiben ungeschält vom Ingwer abschneiden und ins kochende Wasser geben. Das Ganze dann ca. 10-15 Minuten weiter köcheln lassen.
2. Das Ingwer-Wasser auf die beiden Tassen verteilen. Zitrone längst halbieren (nicht quer, längst geschnitten erhaltet Ihr mehr Saft) und den Saft in die beiden Tassen pressen.
3. Den Tee kurz abkühlen lassen. Wer mag kann ihn dann noch mit Honig, Agavensirup oder Rohrzucker abschmecken. Fertig ist das perfekte Winter-Getränk und Anti-Grippe Heilmittel.