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🍎 Regionale Bio Apfel-Retterbox – klein, ehrlich, wunderbar aromatisch!
Manchmal entscheidet der Handel nach Zentimetern – nicht nach Geschmack.
Unsere Bio Apfel-Retterbox vom Bodensee schenkt genau diesen „zu kleinen“ Äpfeln eine zweite Chance. 🍏✨
Was Supermärkte ablehnen, weil es nicht in ihre Norm passt, ist bei uns willkommen: kleine, handliche, perfekt gereifte Bio-Äpfel – voller Aroma, Süße und Leben.
Jeder einzelne wurde von Hand gepflückt, nicht sortiert, nicht nachpoliert, sondern so gelassen, wie die Natur ihn geschaffen hat.
In deiner Box steckt die Vielfalt unserer Region:
Topaz, Braeburn, Santana, Pinova und Elstar – fünf Sorten, fünf Charaktere, ein gemeinsames Ziel: zeigen, wie gut echter Geschmack sein kann.
Knackig, duftend, süß-säuerlich und unglaublich saftig.
Diese Äpfel sind zu klein für den Handel, aber perfekt für dich – und für alle, die Nachhaltigkeit nicht nur sagen, sondern schmecken wollen.
Ideal als Snack, für Kinderhände oder zum frischen Auspressen für deinen eigenen Apfelsaft. 🍏💛
Mit jeder Box rettest du wertvolle Früchte, unterstützt unsere Bio-Landwirte am Bodensee und setzt ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung.
Denn was zählt, ist nicht die Größe – sondern das Herz, das darin steckt. 💚
Klein. Regional. Echtes Obst mit Charakter – direkt vom Baum zu dir. 🍎🌳
Unsere Apfel-Retterbox rettet kleine, ungenormte Früchte, die vom Großhandel aussortiert würden – obwohl sie geschmacklich perfekt sind.
Direkt von regionalen Bio-Höfen am Bodensee, nachhaltig angebaut & handgepflückt.
Kühl und dunkel lagern – am besten im Kühlschrank oder Keller. Alte Sorten sind empfindlicher als moderne und können schneller kleine Schönheitsflecken bekommen.
Pur als Snack, in Obstsalaten, Saft oder Apfelkuchen. Die Mischung erlaubt dir, jede Sorte kennenzulernen und verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren.

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Manchmal sind es gerade die Kleinen, die die größte Geschichte erzählen. 🍎
Unsere regionale Bio Apfel-Retterbox vom Bodensee schenkt genau diesen Früchten eine zweite Chance – Äpfeln, die für den Supermarkt zu klein, zu individuell oder zu „unperfekt“ sind.
Aber wer sie kostet, merkt sofort: am Geschmack liegt’s ganz sicher nicht!
Diese Äpfel stammen von unseren Bio-Landwirten rund um den Bodensee, wo klare Luft, mineralreiche Böden und das besondere Seeklima perfekte Bedingungen für aromatische Äpfel schaffen.
Hier wachsen sie langsam, werden nicht gespritzt, nicht gewachst, nicht genormt, sondern ganz natürlich von Hand geerntet – mit Respekt vor der Natur und Liebe zum Detail.
In deiner Box findest du eine bunte Mischung aus klassischen und modernen Sorten:
🍏 Topaz – knackig, leicht säuerlich & erfrischend
🍎 Braeburn – aromatisch, fruchtig & saftig
🍏 Santana – mild & besonders verträglich
🍎 Pinova – süß mit feiner Würze
🍏 Elstar – fruchtig, duftend & rund im Geschmack
Sie sind kleiner als der Handelsstandard, aber geschmacklich voller Sonne, Aroma und Persönlichkeit.
Ideal als Snack, für Kinder, zum Backen oder zum Auspressen für deinen frischen Apfelsaft.
Mit jeder Box rettest du wertvolle Lebensmittel, unterstützt unsere regionalen Bio-Bauern und hilfst, die Natur zu respektieren, statt sie zu normieren.
Klein in der Größe, groß in der Bedeutung.
✅ Direkt von unseren Bio-Landwirten vom Bodensee
✅ Kleine Kaliber, die der Handel ablehnt – nachhaltig gerettet
✅ Perfekt im Geschmack, handlich & saftig
✅ Sortenmix aus Topaz, Braeburn, Santana, Pinova & Elstar
✅ Ideal als Snack oder zum frischen Auspressen
Unser Betrieb war bis 1991 ein klassischer Gemischtbetrieb mit Milchvieh und Obstbau – Äpfel, Birnen, Erdbeeren. Mein Großvater konzentrierte sich auf einer Fläche von rund 5 Hektar auf den Obstbau. 2008 übergab er den Betrieb an mich, 2010 stellte ich ihn um. Seitdem haben wir ca. 13 Hektar Land hinzu gewonnen und so eine existenzfähige Größe erreicht. Ich bin überzeugt, dass nur eine Landwirtschaft, die sich an natürlichen Zusammenhängen und Kreisläufen ausrichtet und die Funktionen des Ökosystems unterstützt und aufrechterhält, uns dauerhaft und gesund ernähren kann. Für uns und unsere Kinder arbeiten wir in Harmonie mit der Natur und achten auf ein ökologisches Gleichgewicht. Wir sichern den Erhalt der natürlichen Ressourcen durch kontrolliert biologischen Obstbau. Das Obstgut Erletz wird von Theresa Deufel als Winzerin und mir, Philip Erletz, als Agraringenieur bewirtschaftet, mein Vater Wolfgang Erletz hilft im Büro. Bei Bioland sind wir, weil es dort möglich ist, Obst und Weinbau innerhalb eines Verbandes zu kombinieren.
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