• Apfelsaft Geheimrat Dr. Oldenburg Bio regional
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Apfelsaft Geheimrat Dr. Oldenburg Bio regional

Apfelsaft Geheimrat Dr. Oldenburg Bio regional

  • Bioland Deutschland

    6,99 €
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    Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-006

    Sortenreiner Bio-Direktsaft aus der traditionsreichen Apfelsorte Geheimrat Dr. Oldenburg. Naturtrüb, schonend gepresst und mit harmonischem Geschmack, feiner Süße und ausgewogener Säure.

    Vollständige Details anzeigen

    Weitere Produktinformationen

    Die Äpfel stammen von den Lillinghofer Obstbauern von Mona & Stefan Eckert in Lillinghof bei Schnaittach, rund 25 km nördlich von Nürnberg. Der familiengeführte Bioland-Betrieb baut seit 2003 alte und neue Obstsorten in kontrolliert biologischer Qualität an und verarbeitet sie zu sortenreinen Direktsäften.

    Für diesen Direktsaft werden ausschließlich Äpfel einer einzigen Sorte verwendet. So bleibt das charakteristische Aroma jeder alten Apfelsorte vollständig erhalten – ohne Vermischung mit anderen Sorten.

    Nein. Der Saft besteht zu 100 % aus sortenreinem Bio-Apfeldirektsaft, wird naturtrüb abgefüllt und enthält weder Zuckerzusatz noch Konzentrat.

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    Bio Apfelsaft „Geheimrat Dr. Oldenburg“ – harmonisch & feinwürzig 🍎

    Der sortenreine Bio Apfelsaft aus der alten Sorte Geheimrat Dr. Oldenburg überzeugt mit seinem besonders harmonischen Charakter. Die Sorte ist seit über 100 Jahren für ihr saftiges Fruchtfleisch, ihre milde Säure und ihr angenehm aromatisches Geschmacksbild bekannt und eignet sich hervorragend zur Saftherstellung.

    Die Äpfel stammen von den Lillinghofer Obstbauern – Mona & Stefan Eckert – aus der Fränkischen Schweiz. Auf ihrem Bioland-Hof bewirtschaften sie seit 2003 Streuobstwiesen und Obstplantagen und widmen sich mit besonderer Leidenschaft dem Erhalt alter Apfelsorten. Die Früchte werden im optimalen Reifestadium geerntet und anschließend schonend zu naturtrübem, sortenreinem Direktsaft verarbeitet.

    Geschmack

    • sortenrein aus 100 % Geheimrat Dr. Oldenburg
    • angenehm mild und harmonisch
    • feine Süße mit dezenter Säure
    • leicht würzige Apfelaromen

    Das macht diesen Saft besonders

    ✔ 100 % Direktsaft

    ✔ naturtrüb

    ✔ ohne Zuckerzusatz

    ✔ ohne Konzentrat

    ✔ aus regionalem Bio-Anbau

    ✔ sortenrein abgefüllt

    Genuss-Tipp

    Schmeckt pur besonders ausgewogen und eignet sich ebenso hervorragend als hochwertige Apfelschorle.

    Wer sind Mona & Stefan Eckert?



    Mona und Stefan Eckert
     bewirtschaften den Lillinghofer Obstbauernhof in der Fränkischen Schweiz – rund 25 km nördlich von Nürnberg.
    Ihr Herz schlägt für alte und neue Obstsorten, die in Harmonie mit der Natur wachsen dürfen.
    Auf ihren Streuobstwiesen und Obstplantagen gedeihen Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen, Walnüsse und mehr –
    100 % bio-zertifiziert und ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel.


    Mit viel Geduld und Handarbeit pflanzen, pflegen und ernten sie ihre Früchte – immer im optimalen Reifestadium.
    Besonderen Wert legen sie auf den Erhalt alter Sorten wie
    Jakob Fischer,
    Berlepsch oder Goldparmäne, die für ihr intensives Aroma und ihre hohe Verträglichkeit bekannt sind.

    Ihre Philosophie


    Für Mona und Stefan zählt nicht nur der Ertrag, sondern vor allem die Wertschätzung der Natur.
    Sie sehen ihre Arbeit als Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft, in der alte Bäume, blühende Wiesen und
    eine reiche Artenvielfalt Platz haben.
    Ein besonderes Herzensprojekt ist ihr
    Streuobsthang,
    der nicht nur Lebensraum für viele Tierarten bietet, sondern auch traditionell mit einer kleinen Rinderherde gepflegt wird.

    Was macht ihre Arbeit so besonders?

    • Erhalt alter Apfel- und Birnensorten
    • Bio-Anbau seit 2003 – Mitglied bei Bioland
    • Handverlesene Ernte im perfekten Reifestadium
    • Unterstützung regionaler Artenvielfalt
    • Nachhaltige Bewirtschaftung ohne Chemie

    Zertifizierungen

    • Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung
    • Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
    • Mitglied im Bioland-Verband

    Mona & Stefan Eckert – Lillinghofer ObstbauernStreuobsthang – Heimat alter ObstsortenBio Apfel Jakob Fischer – aromatisch & allergikerfreundlich