• Rot-gelb gesprenkelte Alkmene-Äpfel – Bio & regional vom Lillinghofer Betrieb
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  • Apfel "Alkmene" alte Sorte Bio regional
  • Apfel "Alkmene" alte Sorte Bio regional

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Apfel "Alkmene" alte Sorte Bio regional

Apfel "Alkmene" alte Sorte Bio regional

  • EG-Bio Deutschland
    5,99 €
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    5,99 € kg
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    Größte Auswahl an Bio Obst und Gemüse in Deutschland - mit Frische Garantie!

    • Aromatische alte Apfelsorte
    • 100 % Bio – regional aus Bayern
    • Kräftig aromatisch & Vitamin-C-reich
    • Für viele Apfelallergiker gut verträglich (polyphenolreich)
    • Empfindlicher als moderne Sorten – am besten frisch genießen

    Lieferzeit: 2 Werktage

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    • Transparentes Netzwerk aus über 80 Kleinbauern 
    • Lieferung direkt aus unserem Bio-Zentrum
    • Über 100.000 glückliche Kunden 

    Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037

    Aromatische Bio Äpfel der Sorte „Goldparmäne“ – alte Sorte mit feiner Süße & nussigem Aroma. Regional, oft allergikerfreundlich, ideal zum Frischverzehr.

    Vollständige Details anzeigen

    Weitere Produktinformationen

    Die „Alkmene“ ist eine aromatische alte Apfelsorte mit feiner Säure und ausgewogener Süße. Sie wird beim Lillinghofer Betrieb in Bayern nachhaltig in 100 % Bio-Qualität angebaut und gilt für viele Apfelallergiker als gut verträglich.

    Kühl und dunkel lagern – im Kühlschrank oder Keller. Als alte Sorte ist die Alkmene empfindlicher als moderne Äpfel und kann schneller kleine Schönheitsflecken entwickeln.

    Perfekt zum Frischverzehr, für Obstsalate oder als aromatische Backzutat. Ihre feine Säure harmoniert auch gut mit herzhaften Speisen.

    Bio Apfel „Alkmene“ – aromatisch mit feiner Säure 🍏

    Die Alkmene ist eine traditionsreiche, alte Apfelsorte mit ausgewogener Kombination aus feiner Säure und aromatischer Süße. Ihre leuchtend rot-gelbe Schale und ihr intensives Aroma machen sie zu einer beliebten Wahl für Apfelliebhaber.

    Beim Lillinghofer Betrieb in der Fränkischen Schweiz bauen Mona & Stefan Eckert die Alkmene in 100 % Bio-Qualität an – ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, mit viel Handarbeit und im Einklang mit der Natur.

    Geschmack & Verwendung

    • Feine Säure, aromatisch & süß

    • Ideal für Frischverzehr, Obstsalate und zum Backen

    • Harmoniert hervorragend mit Käse oder herzhaften Speisen

    Allergikerfreundlich & naturbelassen
    Als alte, polyphenolreiche Sorte gilt die Alkmene für viele Apfelallergiker als gut verträglich.*

    Empfindlichkeit & Haltbarkeit
    Wie viele alte Sorten ist auch die Alkmene empfindlicher als moderne Äpfel und hält sich nicht so lange – kleine Schönheitsflecken sind normal und beeinflussen den Geschmack nicht.

    Herkunft & Anbau

    • 100 % Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-037)

    • Region: Bayern, Deutschland

    • Erzeuger: Mona & Stefan Eckert – Lillinghofer Obstbauern

    Wer sind Mona & Stefan Eckert?



    Mona und Stefan Eckert
     bewirtschaften den Lillinghofer Obstbauernhof in der Fränkischen Schweiz – rund 25 km nördlich von Nürnberg.
    Ihr Herz schlägt für alte und neue Obstsorten, die in Harmonie mit der Natur wachsen dürfen.
    Auf ihren Streuobstwiesen und Obstplantagen gedeihen Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen, Walnüsse und mehr –
    100 % bio-zertifiziert und ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel.


    Mit viel Geduld und Handarbeit pflanzen, pflegen und ernten sie ihre Früchte – immer im optimalen Reifestadium.
    Besonderen Wert legen sie auf den Erhalt alter Sorten wie
    Jakob Fischer,
    Berlepsch oder Goldparmäne, die für ihr intensives Aroma und ihre hohe Verträglichkeit bekannt sind.

    Ihre Philosophie


    Für Mona und Stefan zählt nicht nur der Ertrag, sondern vor allem die Wertschätzung der Natur.
    Sie sehen ihre Arbeit als Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft, in der alte Bäume, blühende Wiesen und
    eine reiche Artenvielfalt Platz haben.
    Ein besonderes Herzensprojekt ist ihr
    Streuobsthang,
    der nicht nur Lebensraum für viele Tierarten bietet, sondern auch traditionell mit einer kleinen Rinderherde gepflegt wird.

    Was macht ihre Arbeit so besonders?

    • Erhalt alter Apfel- und Birnensorten
    • Bio-Anbau seit 2003 – Mitglied bei Bioland
    • Handverlesene Ernte im perfekten Reifestadium
    • Unterstützung regionaler Artenvielfalt
    • Nachhaltige Bewirtschaftung ohne Chemie

    Zertifizierungen

    • Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung
    • Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
    • Mitglied im Bioland-Verband

    Mona & Stefan Eckert – Lillinghofer ObstbauernStreuobsthang – Heimat alter ObstsortenBio Apfel Jakob Fischer – aromatisch & allergikerfreundlich