• Apfel "Berner Rose" alte Sorte Bio regional
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Apfel "Berner Rose" alte Sorte Bio regional

Apfel "Berner Rose" alte Sorte Bio regional

  • EG-Bio Deutschland
    6,99 €
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    6,99 € kg
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    Größte Auswahl an Bio Obst und Gemüse in Deutschland - mit Frische Garantie!

    • Alte, charaktervolle Apfelsorte
    • 100 % Bio – regional aus Bayern
    • Saftig, aromatisch & feinsäuerlich
    • Für viele Apfelallergiker gut verträglich (polyphenolreich)
    • Ideal für Frischverzehr, Kuchen & Mus

    Lieferzeit: 2 Werktage

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    • Transparentes Netzwerk aus über 80 Kleinbauern 
    • Lieferung direkt aus unserem Bio-Zentrum
    • Über 100.000 glückliche Kunden 

    Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037

    Süße, aromatische Bio Äpfel der Sorte „Berner Rose“ – alte Sorte aus regionalem Anbau, knackig & oft allergikerfreundlich. Ideal zum Frischverzehr.

    Vollständige Details anzeigen

    Weitere Produktinformationen

    „Berner Rose“ ist eine alte, aromatische Apfelsorte mit süßem Geschmack und knackiger Konsistenz. Sie stammt vom Lillinghofer Betrieb in Bayern, wird nachhaltig in Bio-Qualität angebaut und gilt für viele Apfelallergiker als gut verträglich.

    Am besten kühl und dunkel lagern – im Kühlschrank oder Keller. Die Sorte hält sich mehrere Wochen, bleibt dabei knackig und aromatisch.

    Perfekt zum Frischessen, für Obstsalate, dekorative Desserts und als aromatischer Snack zwischendurch.
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    Bio Apfel „Berner Rose“ – die süß-aromatische Seltenheit aus Bayern 🍎

    Die Berner Rose ist eine traditionsreiche, alte Apfelsorte, die für ihre leuchtend rote Schale, den süßen Geschmack und die knackige Konsistenz bekannt ist.
    Die Früchte stammen vom Lillinghofer Betrieb in der Fränkischen Schweiz, wo Mona & Stefan Eckert alte und neue Apfelsorten mit Liebe, Handarbeit und 100 % Bio-Qualität anbauen.

    Geschmack & Verwendung

    • Süß, fruchtig-aromatisch, knackig

    • Perfekt zum Frischverzehr und für Obstsalate

    • Ideal als dekorativer Apfel für Desserts oder Käseplatten

    Allergikerfreundlich & naturbelassen
    Als alte, polyphenolreiche Sorte gilt die Berner Rose für viele Apfelallergiker als gut verträglich.*

    Lagerung & Haltbarkeit
    Kühl und dunkel lagern – bleibt mehrere Wochen knackig und aromatisch.

    Herkunft & Anbau

    • 100 % Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-037)

    • Region: Bayern, Deutschland

    • Erzeuger: Mona & Stefan Eckert – Lillinghofer Obstbauern

    Wer sind Mona & Stefan Eckert?



    Mona und Stefan Eckert
     bewirtschaften den Lillinghofer Obstbauernhof in der Fränkischen Schweiz – rund 25 km nördlich von Nürnberg.
    Ihr Herz schlägt für alte und neue Obstsorten, die in Harmonie mit der Natur wachsen dürfen.
    Auf ihren Streuobstwiesen und Obstplantagen gedeihen Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen, Walnüsse und mehr –
    100 % bio-zertifiziert und ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel.


    Mit viel Geduld und Handarbeit pflanzen, pflegen und ernten sie ihre Früchte – immer im optimalen Reifestadium.
    Besonderen Wert legen sie auf den Erhalt alter Sorten wie
    Jakob Fischer,
    Berlepsch oder Goldparmäne, die für ihr intensives Aroma und ihre hohe Verträglichkeit bekannt sind.

    Ihre Philosophie


    Für Mona und Stefan zählt nicht nur der Ertrag, sondern vor allem die Wertschätzung der Natur.
    Sie sehen ihre Arbeit als Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft, in der alte Bäume, blühende Wiesen und
    eine reiche Artenvielfalt Platz haben.
    Ein besonderes Herzensprojekt ist ihr
    Streuobsthang,
    der nicht nur Lebensraum für viele Tierarten bietet, sondern auch traditionell mit einer kleinen Rinderherde gepflegt wird.

    Was macht ihre Arbeit so besonders?

    • Erhalt alter Apfel- und Birnensorten
    • Bio-Anbau seit 2003 – Mitglied bei Bioland
    • Handverlesene Ernte im perfekten Reifestadium
    • Unterstützung regionaler Artenvielfalt
    • Nachhaltige Bewirtschaftung ohne Chemie

    Zertifizierungen

    • Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung
    • Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
    • Mitglied im Bioland-Verband

    Mona & Stefan Eckert – Lillinghofer ObstbauernStreuobsthang – Heimat alter ObstsortenBio Apfel Jakob Fischer – aromatisch & allergikerfreundlich