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Kräftig aromatische Bio Äpfel der Sorte „Freiherr von Berlepsch“ – alte Sorte mit hohem Vitamin-C-Gehalt, regional & oft allergikerfreundlich.
Der „Freiherr von Berlepsch“ ist eine traditionsreiche Apfelsorte aus dem Jahr 1880. Er zeichnet sich durch kräftig gewürztes Aroma, hohen Vitamin-C-Gehalt und festes, saftiges Fruchtfleisch aus. Er wird vom Lillinghofer Betrieb in Bayern in 100 % Bio-Qualität angebaut.
Kühl und dunkel lagern – im Kühlschrank oder Keller. Die Sorte ist relativ lagerfähig, bleibt dabei fest und aromatisch. Als alte Sorte ist sie jedoch empfindlicher und kann schneller kleine Schönheitsflecken entwickeln.
Ideal zum Frischverzehr dank intensiven Aromas, als Vitamin-C-reicher Snack, für Obstsalate oder als Tafelapfel zu Käseplatten.

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Der Bio Apfel „Freiherr von Berlepsch“ gehört zu den traditionsreichsten Apfelsorten und wurde 1880 von Diedrich Uhlhorn junior gezüchtet. Benannt ist er nach Hans Hermann Freiherr von Berlepsch, dem damaligen Regierungspräsidenten von Düsseldorf. Bis heute gilt die Sorte als eine der besten Tafeläpfel – bekannt für ihr kräftiges Aroma und ihren außergewöhnlich hohen Vitamin-C-Gehalt. Mit etwa 23,5 mg pro 100 g zählt der Berlepsch zu den vitaminreichsten Äpfeln überhaupt 🌿.
Der Bio Berlepsch begeistert durch sein festes, gelblich-weißes Fruchtfleisch und sein saftig-erfrischendes Aroma. Seine kräftige Würze macht ihn unverwechselbar 🍏. Besonders gut eignet er sich für:
Frischverzehr – saftig, aromatisch & erfrischend
Obstsalate – für eine würzige, fruchtige Note
Tafelapfel zu Käseplatten – perfekte Kombination von Süße & Würze
Dank seines hohen Vitamin-C-Gehalts und seines Reichtums an Polyphenolen ist der Bio Apfel „Freiherr von Berlepsch“ nicht nur gesund, sondern für viele Apfelallergiker auch besser verträglich 💚.* Polyphenole wirken antioxidativ und unterstützen das Immunsystem auf natürliche Weise.
Der Berlepsch ist für eine alte Sorte vergleichsweise lagerfähig. Dennoch bleibt er empfindlicher als moderne Züchtungen und entwickelt schneller kleine Schönheitsflecken – ein natürliches Qualitätsmerkmal, das den Geschmack nicht beeinträchtigt.
Unsere Bio Berlepsch Äpfel stammen von Mona & Stefan Eckert, den Lillinghofer Obstbauern in Bayern. Sie bewirtschaften ihre Flächen streng nach Bio-Richtlinien (DE-ÖKO-037), verzichten vollständig auf synthetische Pflanzenschutzmittel und arbeiten mit nachhaltigen Mischkulturen 🌱.
🍎 Aromatische Traditionssorte seit 1880
🌿 Einer der vitaminreichsten Äpfel (hoher Vitamin-C-Gehalt)
💚 Polyphenolreich & für viele Allergiker besser verträglich
🌍 100 % Bio-Anbau in Bayern (DE-ÖKO-037)
✨ Intensiv würzig, saftig & erfrischend
👉 Jetzt Bio Apfel „Freiherr von Berlepsch“ kaufen und einen aromatischen Klassiker mit Tradition und hohem Vitamin-C-Gehalt genießen!
Mona und Stefan Eckert
bewirtschaften den Lillinghofer Obstbauernhof in der Fränkischen Schweiz – rund 25 km nördlich von Nürnberg.
Ihr Herz schlägt für alte und neue Obstsorten, die in Harmonie mit der Natur wachsen dürfen.
Auf ihren Streuobstwiesen und Obstplantagen gedeihen Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen, Walnüsse und mehr –
100 % bio-zertifiziert und ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel.
Mit viel Geduld und Handarbeit pflanzen, pflegen und ernten sie ihre Früchte – immer im optimalen Reifestadium.
Besonderen Wert legen sie auf den Erhalt alter Sorten wie
Jakob Fischer,
Berlepsch oder Goldparmäne, die für ihr intensives Aroma und ihre hohe Verträglichkeit bekannt sind.
Für Mona und Stefan zählt nicht nur der Ertrag, sondern vor allem die Wertschätzung der Natur.
Sie sehen ihre Arbeit als Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft, in der alte Bäume, blühende Wiesen und
eine reiche Artenvielfalt Platz haben.
Ein besonderes Herzensprojekt ist ihr
Streuobsthang,
der nicht nur Lebensraum für viele Tierarten bietet, sondern auch traditionell mit einer kleinen Rinderherde gepflegt wird.
Mona & Stefan Eckert – Lillinghofer ObstbauernStreuobsthang – Heimat alter ObstsortenBio Apfel Jakob Fischer – aromatisch & allergikerfreundlich
Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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