• Bio Apfel „Goldparmäne“ – aromatisch, nussig & süß, ideal frisch oder als Dessertapfel.
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  • Apfel Goldparmäne alte Sorte Bio regional
  • Apfel Goldparmäne alte Sorte Bio regional

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Apfel Goldparmäne alte Sorte Bio regional

Apfel Goldparmäne alte Sorte Bio regional

  • EG-Bio Deutschland
    5,99 €
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    Größte Auswahl an Bio Obst und Gemüse in Deutschland - mit Frische Garantie!

    • Eine der ältesten Apfelsorten Europas
    • 100 % Bio – regional aus Bayern
    • Kräftig aromatisch & Vitamin-C-reich
    • Für viele Apfelallergiker gut verträglich (polyphenolreich)
    • Empfindlicher als moderne Sorten – am besten frisch genießen

    Lieferzeit: 2 Werktage

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    • Transparentes Netzwerk aus über 80 Kleinbauern 
    • Lieferung direkt aus unserem Bio-Zentrum
    • Über 100.000 glückliche Kunden 

    Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037

    Aromatische Bio Äpfel der Sorte „Goldparmäne“ – alte Sorte mit feiner Süße & nussigem Aroma. Regional, oft allergikerfreundlich, ideal zum Frischverzehr.

    Vollständige Details anzeigen

    Weitere Produktinformationen

    Die „Goldparmäne“ ist eine der ältesten Apfelsorten Europas. Sie zeichnet sich durch ihr nussiges Aroma, feine Süße und feste Konsistenz aus. Beim Lillinghofer Betrieb in Bayern wird sie nachhaltig in 100 % Bio-Qualität angebaut.

    Kühl und dunkel lagern – im Kühlschrank oder Keller. Als alte Sorte ist die Goldparmäne empfindlicher als moderne Äpfel und kann schneller kleine Schönheitsflecken entwickeln.

    Perfekt zum Frischverzehr, als Dessertapfel, zu Käseplatten oder für herbstliche Salate. Ihr nussiges Aroma macht sie besonders.

    Bio Apfel „Goldparmäne“ – nussig, süß & traditionsreich 🍎

    Die Goldparmäne zählt zu den ältesten Apfelsorten Europas und wurde bereits im 16. Jahrhundert erwähnt. Heute ist sie eine selten gewordene Rarität mit einzigartigem, leicht nussigem Aroma und feiner Süße.

    Beim Lillinghofer Betrieb in der Fränkischen Schweiz bauen Mona & Stefan Eckert diese historische Sorte in 100 % Bio-Qualität an – mit viel Handarbeit, Respekt vor der Natur und ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel.

    Geschmack & Verwendung

    • Feine Süße mit nussiger Note

    • Feste, knackige Konsistenz

    • Ideal zum Frischverzehr, zu Käseplatten oder für herbstliche Salate

    Allergikerfreundlich & naturbelassen
    Als alte, polyphenolreiche Sorte gilt die Goldparmäne für viele Apfelallergiker als gut verträglich.*

    Empfindlichkeit & Haltbarkeit
    Wie viele alte Sorten ist die Goldparmäne empfindlicher als moderne Äpfel und kann schneller kleine Schönheitsflecken entwickeln – am besten frisch genießen.

    Herkunft & Anbau

    • 100 % Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-037)

    • Region: Bayern, Deutschland

    • Erzeuger: Mona & Stefan Eckert – Lillinghofer Obstbauern

    Wer sind Mona & Stefan Eckert?



    Mona und Stefan Eckert
     bewirtschaften den Lillinghofer Obstbauernhof in der Fränkischen Schweiz – rund 25 km nördlich von Nürnberg.
    Ihr Herz schlägt für alte und neue Obstsorten, die in Harmonie mit der Natur wachsen dürfen.
    Auf ihren Streuobstwiesen und Obstplantagen gedeihen Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen, Walnüsse und mehr –
    100 % bio-zertifiziert und ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel.


    Mit viel Geduld und Handarbeit pflanzen, pflegen und ernten sie ihre Früchte – immer im optimalen Reifestadium.
    Besonderen Wert legen sie auf den Erhalt alter Sorten wie
    Jakob Fischer,
    Berlepsch oder Goldparmäne, die für ihr intensives Aroma und ihre hohe Verträglichkeit bekannt sind.

    Ihre Philosophie


    Für Mona und Stefan zählt nicht nur der Ertrag, sondern vor allem die Wertschätzung der Natur.
    Sie sehen ihre Arbeit als Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft, in der alte Bäume, blühende Wiesen und
    eine reiche Artenvielfalt Platz haben.
    Ein besonderes Herzensprojekt ist ihr
    Streuobsthang,
    der nicht nur Lebensraum für viele Tierarten bietet, sondern auch traditionell mit einer kleinen Rinderherde gepflegt wird.

    Was macht ihre Arbeit so besonders?

    • Erhalt alter Apfel- und Birnensorten
    • Bio-Anbau seit 2003 – Mitglied bei Bioland
    • Handverlesene Ernte im perfekten Reifestadium
    • Unterstützung regionaler Artenvielfalt
    • Nachhaltige Bewirtschaftung ohne Chemie

    Zertifizierungen

    • Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung
    • Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
    • Mitglied im Bioland-Verband

    Mona & Stefan Eckert – Lillinghofer ObstbauernStreuobsthang – Heimat alter ObstsortenBio Apfel Jakob Fischer – aromatisch & allergikerfreundlich