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  • Apfel Mix "Apfel-Raritäten" (allergikerfreundlich) Bio Box
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Apfel Mix "Apfel-Raritäten" (allergikerfreundlich) Bio Box

Apfel Mix "Apfel-Raritäten" (allergikerfreundlich) Bio Box

  • Bioland Deutschland
    29,99 €
    34,95 € 29,99 €
    6,00 € kg
    % ANGEBOT Ausverkauft
    Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

    Größte Auswahl an Bio Obst und Gemüse in Deutschland - mit Frische Garantie!

    • Bis zu 5 alte Apfelsorten
    • 100 % Bio – regional aus Bayern
    • Aromatisch & vitaminreich
    • Für viele Apfelallergiker gut verträglich (polyphenolreich)
    • Empfindlicher als moderne Sorten

    Lieferzeit: 2 Werktage

    Menge
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    Sofort Lieferbar

    • Transparentes Netzwerk aus über 80 Kleinbauern 
    • Lieferung direkt aus unserem Bio-Zentrum
    • Über 100.000 glückliche Kunden 

    Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037

    Mischung aus bis zu 5 aromatischen alten Bio-Apfelsorten – regional, vitaminreich & oft allergikerfreundlich. 5-kg-Box für Frischverzehr & Desserts.

    Vollständige Details anzeigen

    Weitere Produktinformationen

    Der Bio Apfel Mix „Apfel-Raritäten“ besteht aus bis zu 5 verschiedenen alten Apfelsorten – je nach Ernte und Saison. Diese Sorten sind aromatisch, vitaminreich, polyphenolreich und für viele Apfelallergiker gut verträglich.

    Kühl und dunkel lagern – am besten im Kühlschrank oder Keller. Alte Sorten sind empfindlicher als moderne und können schneller kleine Schönheitsflecken bekommen.

    Je nach Saison und Verfügbarkeit z. B. Jakob Fischer, Berner Rose, Berlepsch, James Grieve oder Glockenapfel – immer aus 100 % regionalem Bio-Anbau.
    Hinweis: Wir zeigen nur Bewertungen von Kund:innen, die das Produkt bei uns gekauft haben. Alle Beiträge werden stichprobenartig geprüft, um Spam und unangemessene Inhalte auszuschließen. Bitte bewerte ausschließlich Geschmack & Genuss der Früchte – Themen, die auf Verpackung oder Versand zurückzuführen sind, können wir hier nicht berücksichtigen. 

    🍎🍏Bio Apfel Mix „Apfel-Raritäten“ kaufen – Vielfalt alter Sorten

     

    Herkunft & Geschichte

    Der Bio Apfel Mix „Apfel-Raritäten“ bringt dir die Vielfalt alter Apfelsorten direkt vom Lillinghofer Betrieb in der Fränkischen Schweiz 🌿. Jede Box enthält – je nach Saison – bis zu fünf verschiedene Raritäten wie Jakob Fischer, Berner Rose, Berlepsch, James Grieve oder Glockenapfel. Diese Sorten sind im Handel heute kaum noch erhältlich und machen den Mix zu einem echten Schatz für Apfel-Liebhaber.

     

    Geschmack & Verwendung

    Alte Apfelsorten zeichnen sich durch ihr besonders intensives Aroma aus. Der Bio Apfel Mix vereint süße, feinsäuerliche und aromatisch-würzige Geschmacksrichtungen 🍏. Damit ist er vielseitig verwendbar:

    • Zum Frischverzehr – knackig und saftig

    • Für Obstsalate oder Bowls – erfrischend und abwechslungsreich

    • Zum Backen – besonders aromatisch in Kuchen & Tartes

    • Für Apfelmus oder Saft – je nach Sorte fruchtig und vollmundig

    Gesundheit & Verträglichkeit

    Ein weiterer Vorteil: Alte Apfelsorten enthalten häufig mehr Polyphenole als moderne Züchtungen. Diese sekundären Pflanzenstoffe wirken antioxidativ, sind vitaminreich und können für viele Menschen mit Apfelallergie besser verträglich sein 💚.*

    Empfindlichkeit & Haltbarkeit

    Wie alle alten Sorten ist auch der Bio Apfel Mix „Apfel-Raritäten“ empfindlicher als moderne Äpfel. Die Früchte sollten möglichst frisch genossen werden, da sie sich nicht so lange lagern lassen und schneller kleine Schönheitsflecken entwickeln können.

    Herkunft & Bio-Anbau

    Die Äpfel stammen von Mona & Stefan Eckert, den Lillinghofer Obstbauern in Bayern. Sie bewirtschaften ihre Flächen nach strengen Bio-Richtlinien (DE-ÖKO-037), verzichten vollständig auf synthetische Pflanzenschutzmittel und setzen auf nachhaltige Mischkultur 🌱.

    Vorteile auf einen Blick

    • 🍎 Mischung aus bis zu fünf alten Apfelsorten

    • 🌿 Intensives Aroma & abwechslungsreicher Geschmack

    • 💚 Polyphenolreich & für viele Allergiker verträglicher

    • 🌍 100 % Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-037)

    • ✨ Raritäten, die im Handel kaum erhältlich sind

    👉 Jetzt Bio Apfel Mix „Apfel-Raritäten“ kaufen und die Vielfalt alter Apfelsorten in echter Bio-Qualität genießen!

    Wer sind Mona & Stefan Eckert?



    Mona und Stefan Eckert
     bewirtschaften den Lillinghofer Obstbauernhof in der Fränkischen Schweiz – rund 25 km nördlich von Nürnberg.
    Ihr Herz schlägt für alte und neue Obstsorten, die in Harmonie mit der Natur wachsen dürfen.
    Auf ihren Streuobstwiesen und Obstplantagen gedeihen Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen, Walnüsse und mehr –
    100 % bio-zertifiziert und ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel.


    Mit viel Geduld und Handarbeit pflanzen, pflegen und ernten sie ihre Früchte – immer im optimalen Reifestadium.
    Besonderen Wert legen sie auf den Erhalt alter Sorten wie
    Jakob Fischer,
    Berlepsch oder Goldparmäne, die für ihr intensives Aroma und ihre hohe Verträglichkeit bekannt sind.

    Ihre Philosophie


    Für Mona und Stefan zählt nicht nur der Ertrag, sondern vor allem die Wertschätzung der Natur.
    Sie sehen ihre Arbeit als Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft, in der alte Bäume, blühende Wiesen und
    eine reiche Artenvielfalt Platz haben.
    Ein besonderes Herzensprojekt ist ihr
    Streuobsthang,
    der nicht nur Lebensraum für viele Tierarten bietet, sondern auch traditionell mit einer kleinen Rinderherde gepflegt wird.

    Was macht ihre Arbeit so besonders?

    • Erhalt alter Apfel- und Birnensorten
    • Bio-Anbau seit 2003 – Mitglied bei Bioland
    • Handverlesene Ernte im perfekten Reifestadium
    • Unterstützung regionaler Artenvielfalt
    • Nachhaltige Bewirtschaftung ohne Chemie

    Zertifizierungen

    • Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung
    • Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
    • Mitglied im Bioland-Verband

    Mona & Stefan Eckert – Lillinghofer ObstbauernStreuobsthang – Heimat alter ObstsortenBio Apfel Jakob Fischer – aromatisch & allergikerfreundlich