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Artischocken Cardinal (groß) Bio aus der Provence

Artischocken Cardinal (groß) Bio aus der Provence

  • EG-Bio Frankreich
    8,99 €
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    Größte Auswahl an Bio Obst und Gemüse in Deutschland - mit Frische Garantie!

    • Große, violette Blütenknospen
    • Aus 100% Bio-Landwirtschaft
    • Rarität aus der Provence
    • Zartes Herz, intensives Aroma

    Lieferzeit: 2 Werktage

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    • Transparentes Netzwerk aus über 80 Kleinbauern 
    • Lieferung direkt aus unserem Bio-Zentrum
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    Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037

    Ein Hauch Provence für deinen Teller! Unsere Bio-Artischocken „Cardinal“ sind große, tiefviolette Schönheiten mit zartem Herz und intensivem Aroma. Direkt aus den fruchtbaren Böden der Provence geerntet, bringen sie die Eleganz Südfrankreichs in deine Küche. Diese Sorte ist eine echte Delikatesse – perfekt zum Dämpfen, Grillen oder als Antipasti. Erlebe die Finesse mediterraner Gemüsekultur – handverlesen, bio und voller Geschmack. 🌿💜

    Vollständige Details anzeigen

    Weitere Produktinformationen

    Frisch geerntete Artischocken lagert man am besten im Gemüsefach des Kühlschranks – idealerweise in einem feuchten Tuch eingeschlagen. So bleiben sie mehrere Tage frisch. Bitte nicht luftdicht verschließen – Artischocken brauchen Luft. Bei Zimmertemperatur sollte der Verzehr möglichst am gleichen Tag erfolgen.

    🥣 Klassisch gedämpft mit Zitronenöl & Fleur de Sel

    🍞 Warm serviert mit Aioli oder Kräuterdip

    🍋 In feine Blätter zerteilen, das Herz als Antipasti genießen

    🥗 In Salaten, auf Pizza oder als Highlight in Pastagerichten

    Die violette Artischocke „Cardinal“ ist eine echte Rarität aus der Provence. Sie gilt als eine der größten und aromatischsten Sorten Europas. Charakteristisch sind ihre tiefvioletten, kräftigen Hüllblätter und ihr zartes, buttriges Herz. Anders als viele Industrie-Sorten wird sie langsam groß, bleibt dabei aber wunderbar zart und entwickelt einen besonders feinen Geschmack mit leicht nussiger Note. In Frankreich ist die Sorte seit Generationen für ihre exzellente Qualität bekannt.
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    Bio Artischocken „Cardinal“ kaufen – Violette Rarität aus der Provence

    Erlebe den Geschmack Südfrankreichs mit einer ganz besonderen Gemüserarität: den Bio Artischocken „Cardinal“. Diese außergewöhnliche Sorte stammt aus der Provence, einer Region, die für ihre aromatischen Kräuter, Oliven und eben auch Artischocken berühmt ist. Die Sorte „Cardinal“ ist unter Feinschmeckern ein echter Geheimtipp – dank ihrer Größe, Farbintensität und unverwechselbaren Zartheit.

    Groß, violett, delikat – ein Star auf jedem Teller

    Die „Cardinal“ gehört zu den größten Artischocken, die du in Bio-Qualität erhalten kannst. Ihre tiefvioletten, kräftigen Blätter umschließen ein butterweiches Herz mit mild-nussigem Geschmack. Ob gedämpft, gebacken oder gegrillt – diese Artischocke entfaltet ein unvergleichliches Aroma, das durch ihre späte Ernte und die intensiven Sonnenstunden Südfrankreichs noch verstärkt wird.

    Bio-Anbau mit Tradition und Sorgfalt

    Unsere Artischocken stammen aus biologischer Landwirtschaft kleiner Familienbetriebe in der Provence. Dort wachsen sie auf mineralstoffreichen Böden, fernab von industriellem Anbau. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, um jede einzelne Knospe unversehrt zu Dir zu bringen – frisch, voller Geschmack und komplett pestizidfrei.

    Ein kulinarisches Highlight der mediterranen Küche

    Die Bio-Artischocke „Cardinal“ ist ein echtes Allroundtalent: Sie eignet sich perfekt als Vorspeise, Beilage oder Hauptzutat in kreativen Gerichten. Ihr aromatisches Herz harmoniert mit Zitrone, Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern. Besonders beliebt: gedämpft und lauwarm serviert mit hausgemachter Aioli oder Kräuteröl.

    Warum du Bio Artischocken „Cardinal“ kaufen solltest

    Im Vergleich zu herkömmlicher Supermarktware sind unsere Artischocken nicht nur größer und geschmacklich intensiver – sie stehen auch für nachhaltige Landwirtschaft und den Erhalt alter Sortenvielfalt. Du genießt also nicht nur Qualität, sondern unterstützt auch faire und naturverbundene Erzeuger.

    Jetzt Bio Artischocken „Cardinal“ kaufen – aus der Provence direkt zu dir

    Hol dir den authentischen Geschmack Frankreichs in deine Küche und verwandle jedes Essen in ein mediterranes Fest. Frisch, bio, handverlesen – das ist Artischockengenuss auf höchstem Niveau. 💜🇫🇷