🥗 Bio Endiviensalat (Scarola) – Würzig & Vitalstoffreich
Entdecke den traditionellen Geschmack des Endiviensalats, einer robusten, samenfesten Sorte aus der Familie der Zichoriengewächse – verwandt mit Chicorée und Radicchio. 🌿
🌿 Würzige Frische mit Geschichte
Schon im Mittelalter wurden die leicht bitteren Blätter für ihre heilenden Eigenschaften geschätzt. Die enthaltenen Bitterstoffe fördern die Verdauung und unterstützen den Stoffwechsel auf natürliche Weise.
💪 Nährstoff-Power pur
Der Bio Endiviensalat ist reich an wichtigen Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen. Dazu liefert er Vitamin C, B-Vitamine und Beta-Carotin, die Vorstufe von Vitamin A – perfekt für dein Immunsystem und deine Haut!
👨🌾 Natürlich samenfest & regional
Unsere Endivien werden ohne chemische Zusätze nach Bio-Richtlinien angebaut. Durch die samenfeste Sorte kannst du dich auf Geschmack, Vielfalt und Nachhaltigkeit verlassen.
🥬 Zubereitungstipp:
Ob als herzhafter Salat mit Walnüssen & Apfelstücken, leicht gedünstet oder in einer warmen Bowl – Scarola bringt Würze und Frische auf deinen Teller.
✨ Jetzt entdecken & dein Immunsystem natürlich stärken! 💚