Sehr sehr fein. Richtig guter Geschmack, duften herrlich intensiv nach Fenchel.
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Ursprung: Deutschland
Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037
🥬 Bio Fenchel regional – Demeter vom Obergrashof in Dachau
Aromatisch, knackig und vielseitig: Unser regionaler Bio-Fenchel vom Demeter-Obergrashof überzeugt mit seinem fein-würzigen, leicht süßlichen Geschmack. Fenchel zählt zu den besonders wertvollen Gemüsesorten und wurde aufgrund seiner vielfältigen traditionellen Verwendung auch als Arzneipflanze des Jahres ausgezeichnet. 🌱
📍 Regional aus Dachau | Demeter-Qualität | Frisch vom Obergrashof
Fenchel ist ein aromatisches Knollengemüse mit leicht süßem, anisartigem Geschmack. Besonders frisch geerntet aus ökologischem Anbau ist er knackig und mild. Sowohl roh als auch gegart ein Genuss – beliebt in der mediterranen und ayurvedischen Küche.
Fenchel schmeckt roh in feinen Scheiben im Salat, gebraten, geschmort oder im Ofen gebacken. Er passt gut zu Orangen, Fisch, Pasta oder als Gemüsebeilage. Auch die zarten grünen Blätter sind essbar und aromatisch.
Fenchel sollte im Gemüsefach des Kühlschranks gelagert werden, idealerweise in einem feuchten Tuch oder in einer luftdurchlässigen Box. So bleibt er bis zu einer Woche frisch und knackig. Das Grün separat verwenden oder einfrieren.

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Overall rating: 4.9 / 5 from 41 reviews.
Sehr sehr fein. Richtig guter Geschmack, duften herrlich intensiv nach Fenchel.
Gabriele R. 5/5 Verified
Knackig und frisch. So soll es sein.
Angelica P. 5/5 Verified
Die Fenchel sind fabelhaft frisch, knackig und köstlich. Nach einer anfänglichen Verzögerung der Lieferung kamen sie heil bei uns an. Innerhalb des Kartons einzeln in Papier verpackt- um Druckstellen zu vermeiden.
Juergen B. 5/5 Verified
Die Knollen waren ein wenig "zu weit", also recht faserig. Aber ein ganz tolles, intensives Aroma. Viel zu wenig!!😊 vielen Dank für die Arbeit.
Petra L. 4/5 Verified
Der Fenchel ist sehr gute Qualität. Schmeckt lecker vom Grill, als Gemüse oder roh, so esse ich ihn am Liebsten.
Susanne B. 5/5 Verified
Top Qualität, top Lieferung (keine Druckstellen & kein Schimmel) & sehr lecker!
Mareike M. 5/5 Verified
war gut, äußere Blätter am wenig Braunwerden abschneiden
Manfred R. 4/5 Verified
Der Fenchel war geschmacklich sehr lecker
Birgit B. 5/5 Verified
Alles prima! Gute Qualität.
Katharina D. 5/5 Verified
Sehr lecker, frische Knollen, die schon beim Auspacken geduftet haben. Immer wieder gerne!
Dörte M. 5/5 Verified
Gute Fenchelknollen,frisch und nicht holzig,gern wieder,danke!
Ursula S. 5/5 Verified
Sehr gute Qualität, kleine Fenchel, somit genau die richtige Größe zum Essen, sehr lecker!
Claudia B. 5/5 Verified
Wie immer zufrieden mit der Qualität
Silke N. 5/5 Verified
Der Fenchel war super lecker - frisch, aromatisch, knackig! Danke!
Raphaela Maria T. 5/5 Verified
Mega lecker, alles frisch und kam gut verpackt an.
Grit B. 5/5 Verified
Ganz tolle Qualität und sehr aromatisch
Susanne B. 5/5 Verified
Super Qualität. Hervorragend für meinen Slowjuicer.
Silke N. 5/5 Verified
Ich bin sehr zufrieden.
Ariane K. 5/5 Verified
Nicht frisch
Eman H. 2/5 Verified
Lecker aber könnte noch etwas mehr Geschmack haben
Lena H. 4/5 Verified
Frisch
Bettina D. 5/5 Verified
Einfach super Danke
Genevieve M. 5/5 Verified
Alles prima.
Petra B. 5/5 Verified
Wunderbar würzig.
Frau G. 5/5 Verified
Super Wäre,gut verpackt und schnelle Lieferung Das werde ich noch öfter bestellen.
Karin M. 5/5 Verified
Mh, lecker
Jutta P. 5/5 Verified
Frisch und knackig - so wie es sein sollte!
Jaqueline B. 5/5 Verified
Sehr gut!
Peeta L. 5/5 Verified
Knackig, frisch und sehr aromatisch!
Susanne B. 5/5 Verified
Super Qualität
Kathrin K. 5/5 Verified
Frisch und sehr gute Qualität
Katja S. 5/5 Verified
Top!
Toni P. 5/5 Verified
Knackig und frisch
Kathrin S. 5/5 Verified
außergewöhnlich zart und sehr fein im Geschmack
Edith F. 5/5 Verified
ganz frisch, gerne wieder
Andrea G. 5/5 Verified
schnelle Lieferung, gute Ware, könnte mehr Grün dran sein, gerne wieder
Petra W. 5/5 Verified
Frisch und knackig
Liane S. 5/5 Verified
Super Geschmack
Dinah K. 5/5 Verified
Gut
Lea K. 5/5 Verified
Sehr gute und frische Ware!
Frank P. 5/5 Verified
regionaler Bio Fenchel – Demeter vom Obergrashof in Dachau
Aromatisch, knackig und besonders fein im Geschmack – der Bio Fenchel vom Demeter-Hof Obergrashof in Dachau wächst nach den strengen Richtlinien des biodynamischen Landbaus und überzeugt mit bester regionaler Qualität. Mit seinen zarten Knollen und dem frischen Fenchelgrün bringt er mediterranes Aroma direkt aus Oberbayern auf Ihren Teller.
Der Fenchel wird mit viel Sorgfalt angebaut und schonend geerntet. Sein mild-süßliches Aroma mit einer feinen Anisnote macht ihn zu einem vielseitigen Gemüse für die moderne Küche. Ob roh im Salat, gedünstet, gebraten, geschmort oder aus dem Ofen – Fenchel begeistert mit seinem feinen Geschmack und seiner angenehmen Knackigkeit.
Neben seinem besonderen Aroma ist Fenchel reich an Ballaststoffen sowie wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen und eignet sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
🌿 Demeter-Qualität vom Obergrashof in Dachau
📍 Regional aus Bayern
🌱 Biodynamisch und nachhaltig angebaut
🥗 Mildes, aromatisches Gemüse mit feiner Anisnote
🍽️ Ideal für Salate, Aufläufe, Pfannengerichte, Suppen oder Ofengemüse
🚜 Frisch geerntet und besonders schonend verarbeitet
Mit dem regionalen Bio Fenchel vom Obergrashof genießen Sie frische Demeter-Qualität, kurzen Transportwege und den unverwechselbaren Geschmack eines nachhaltig erzeugten Gemüses aus Bayern.
Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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