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Kürbis "Rondini" Bio regional

Bioland Deutschland

5,99 €

5,99 € kg

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Kompakte Größe
Fein nussig-süß
Bio & regional
Vielseitig einsetzbar
Lagerstark

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Kürbis „Rondini“ (Bio, regional) – klein, fein & vielseitig 🎃

Handlicher Mini-Kürbis mit mild-nussigem, leicht süßem Aroma und zarter, aromatischer Schale. Perfekt zum Füllen & Backen, Rösten, Grillen oder für cremige Suppen. Regionaler Bio-Anbau, wenig Verschnitt, schnell zubereitet und gut lagerfähig.

Kurz & gut: kompakt · aromatisch · alltagstauglich.

Vollständige Details anzeigen

Weitere Produktinformationen

Ganze Rondini kühl, trocken & dunkel lagern (ideal 10–14 °C) – so bleiben sie mehrere Wochen haltbar. Zugluft und direkte Sonne vermeiden. Angeschnittene Früchte mit Folie/Box luftdicht verpacken, Kerne entfernen und innerhalb von 2–3 Tagen im Kühlschrank verbrauchen.

🔪 Vorbereitung: Halbieren, entkernen, in Spalten/Scheiben schneiden.

🔥 Ofenklassiker: Mit Öl, Salz & Kräutern bei 180–200 °C20–30 Min. rösten (je nach Stückgröße).

🥣 Suppe/Püree: Gegarte Stücke mit Brühe, Ingwer/Kokos oder Salbei-Butter fein mixen.

🧀 Gefüllt: Hälften füllen (Getreide/Gemüse/Käse), bei 180–190 °C30–40 Min. backen.

🥄 Schale? Bei jungen Früchten mitessbar (wird zart im Ofen); sonst nach dem Garen abziehen.

🌰 Kerne: Waschen, trocknen, mit Öl/Salz 8–12 Min. bei 170–180 °C rösten.

Klein, handlich und mild-nussig – der perfekte Ein-bis-Zwei-Portionen-Kürbis mit wenig Verschnitt. Er gart schnell, passt dank fester Struktur in Ofen, Pfanne & Grill und bringt regionalen Bio-Genuss auf den Teller: von gefüllt & gebacken bis cremige Suppe – vielseitig, aromatisch, unkompliziert.

Anzahl

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Beschreibung

Kürbis „Rondini“ – Bio & regional: klein, aromatisch, vielseitig 🎃

Der Rondini ist der kleine Allrounder unter den Kürbissen: handlich-rund, fein nussig-süß im Geschmack und mit fester, aromatischer Schale. Aus regionalem Bio-Anbau, erntefrisch und ideal für die schnelle, kreative Küche – vom Alltag bis zum Wochenend-Dinner.

Warum du ihn lieben wirst

🧡 Feines Aroma: Mild-nussig, angenehm süß – perfekt für Herzhaftes & Leichtes.
🍽️ Praktische Größe: Ideal als Ein- bis Zwei-Portionen-Kürbis – kaum Verschnitt.
🌱 Bio & regional: Kurze Wege, schonender Anbau, volle Frische.
💪 Nährstoffplus: Von Natur aus Quelle für Beta-Carotin (Vitamin A), Kalium und Ballaststoffe.

Verwendung & Genusstipps

Gefüllt & gebacken: Halbieren, entkernen, mit Getreide, Gemüse, Käse o. Hack füllen – 25–35 min bei 180–200 °C.
Aus dem Ofen: In Spalten mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin/Thymian – außen knusprig, innen zart.
Suppe & Püree: Cremig mit Ingwer, Kokos, Orange oder Salbei-Butter.
Grill & Pfanne: In Scheiben direkt grillen oder kurz anrösten.
Schale: Je nach Reife mitessbar – wird im Ofen zart; sonst nach dem Garen abziehen.

Aufbewahrung

Ganz: Kühl, trocken & dunkel lagern (10–14 °C) – mehrere Wochen haltbar.
Angeschnitten: Luftdicht verpackt 2–3 Tage im Kühlschrank; Kerne vor dem Lagern entfernen.

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