Unsere Bio frischen bunten Chilischoten sind eine aufregende Mischung verschiedener hochwertiger Chilisorten, die sorgfältig angebaut und geerntet wurden, um dir eine unvergleichliche Geschmackserfahrung zu bieten. Diese Chilischotenmischung umfasst verschiedene Sorten, die in verschiedenen Farben wie Rot, Gelb, Orange und Grün erhältlich sind. Jede Farbe hat ihre eigene Geschmacksnuance und Schärfe, sodass du deine Gerichte nach Belieben würzen können.
Die Chilischote ist ursprünglich in Süd- und Mittelamerika beheimatet. Sie wurde bereits lange vor der Zeit der Mayas angebaut und verzehrt. Die Chilipflanze ist somit eines der ältesten Lebensmittel Amerikas.
Die bunten Chilischoten eignen sich hervorragend zum Würzen von verschiedenen Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, Currys, Salsas, Marinaden und Saucen. Sie verleihen den Speisen eine angenehme Schärfe und eine auffällige Farbe. Mit ihren lebendigen Farben eignen sich die bunten Chilischoten auch ideal als dekorative Elemente in verschiedenen Speisenpräsentationen, Salaten oder Obsttellern.

Zum Verarbeiten der Chili sollten unbedingt Küchenhandschuhe getragen und besonders darauf geachtet werden, dass Haut- und vor allem Augenkontakt vermieden werden. Die Schärfe der Chili ist nämlich selbst nach gründlichem Händewaschen noch auf der Haut zu spüren.
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