🌈 Bunter Bio Mangold aus Apulien – mediterrane Farbenpracht direkt vom Feld

Auf den sonnenverwöhnten Feldern Apuliens, wo das Meer glitzert und der Wind nach Thymian duftet, wächst ein Gemüse, das die Farben des Südens in sich trägt:
bunter Bio Mangold, handgepflückt von unseren Partner-Landwirten, die ihre Böden lieben und im Rhythmus der Jahreszeiten arbeiten. 🌞

Der Mangold (Beta vulgaris var. cicla) ist ein uraltes mediterranes Blattgemüse – verwandt mit der Rote Bete, aber viel milder im Geschmack.
Seine leuchtenden Farben – von goldgelb über orangerot bis tiefviolett – entstehen durch natürliche Pigmente, die ihm nicht nur Schönheit, sondern auch Vitalstoffe schenken.

Geschmacklich ist unser bunter Mangold ein Erlebnis:
mild, zart, leicht erdig mit einem Hauch Nuss und einer feinen, salzigen Note – wie eine Brise Meeresluft über frischem Gemüse.
Die Blätter sind zart und saftig, die Stiele knackig und aromatisch – perfekt für Pfannen, Pasta, Risotto, Quiche oder als bunte Beilage zu Ofengemüse.

Auf den Feldern Apuliens wächst der Mangold in Mischkultur mit Kräutern und Hülsenfrüchten, ganz ohne Chemie oder Kunstdünger.
Wenn die Stiele in allen Farben des Regenbogens schimmern, ist Erntezeit: Jede Pflanze wird von Hand geschnitten und noch am selben Tag verschickt – damit du ihre ganze Frische und Farbe genießen kannst.

Ein Stück mediterrane Sonne auf deinem Teller – gesund, nachhaltig & einfach schön. 🌈🍃

Warum unseren bunten Bio Mangold?

✅ Direkt von unseren Bio-Landwirten aus Apulien – handgepflückt & frisch
✅ Farbenfroher Sortenmix – Rot, Gelb, Orange, Rosa & Grün
✅ Mild-nussiger Geschmack & zarte Blätter
✅ Vielseitig in der Küche – von Pfanne bis Pasta
✅ 100 % Bio, naturbelassen & voller mediterraner Lebensfreude