Bio-Minze wird ohne chemische Zusätze angebaut und überzeugt mit intensivem, frischem Aroma. Sie ist reich an ätherischen Ölen, die nicht nur erfrischen, sondern auch verdauungsfördernd wirken. Ideal für Tee, Desserts, Salate und orientalische Gerichte.
Minze kann frisch gezupft in Tees, Cocktails (z. B. Mojito), Joghurt, Obstsalaten oder Couscous verwendet werden. Auch in Limonade oder als Garnitur bringt sie Frische. Die Blätter vor dem Servieren fein hacken oder ganz verwenden.
Am besten die Stiele in ein Glas Wasser stellen und locker mit einem Plastikbeutel abdecken. So hält sich Minze im Kühlschrank bis zu 7 Tage. Alternativ: Blätter einfrieren oder trocknen, um das Aroma länger zu erhalten.
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