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Pastinaken Bio regional Bioland

Pastinaken Bio regional Bioland

  • Demeter Deutschland
    27,00 €
    35,94 € 27,00 €
    4,50 € Kg
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    • 🌱 Bioland & regional
    • 🥕 Mild-süß & leicht nussig
    • 💪 Nährstoffreich & ballaststoffreich
    • 👩‍🍳 Vielseitig einsetzbar
    • 🍂 Perfekt für Herbst- & Winterküche

    Lieferzeit: 3 Werktage

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    • Lieferung direkt aus unserem Bio-Zentrum
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    Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037

    🥕 Pastinaken Bio regional (Bioland) – kurz & knackig

    Mild-süß, leicht nussig und nach dem Garen schön cremig – unsere regionalen Bioland-Pastinaken sind echtes Wohlfühl-Gemüse für Ofen, Suppe, Püree & Eintopf.

    ✅ Kurz zusammengefasst

    • 🌱 Bioland & regional – ohne synthetische Pestizide, kurze Wege
    • 🥕 Sanft & aromatisch – mild-süß, leicht erdig-nussig
    • 👩‍🍳 Vielseitig – Ofengemüse, Suppe, Püree, Eintopf, Babyfood
    • 💪 Nährstoffreich & ballaststoffreich – ideal für warme, pflanzenbetonte Küche

    👉 Jetzt Pastinaken Bio regional kaufen – sanftes Wurzelgemüse mit viel Charakter!

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    Weitere Produktinformationen


    Pastinaken am besten kühl, dunkel und trocken lagern – ideal sind Speisekammer oder Keller bei etwa 2–8 °C. Alternativ kannst du sie im Gemüsefach des Kühlschranks in einer offenen oder leicht perforierten Tüte aufbewahren. So bleiben sie je nach Frischezustand ungefähr 1–2 Wochen knackig. Die Wurzeln erst kurz vor der Zubereitung waschen und putzen, damit sie nicht vorzeitig weich werden. Angeschnittene Stücke in einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank lagern und innerhalb von 1–2 Tagen verbrauchen.

    🔥 Als Ofengemüse: In Stifte oder Scheiben schneiden, mit Öl, Salz und Kräutern (z. B. Thymian, Rosmarin) im Ofen rösten – außen leicht karamellisiert, innen weich und süßlich.

    🥣 Als Suppe oder Püree: Mit Zwiebel anschwitzen, in Gemüsebrühe weich kochen und pürieren – optional etwas Sahne oder Pflanzencuisine für extra Cremigkeit.

    🍳 In Eintöpfen & Pfannengerichten: Zusammen mit Möhren, Kartoffeln oder Linsen schmoren – bringt milde Süße und Bindung ins Gericht.

    👶 Für Kinder & empfindliche Mägen: Sanft gegart oder püriert servieren – Pastinaken sind mild, leicht süß und gut verträglich.

    🥗 Roh im Salat: Fein gerieben in kleine Mengen unter Rohkost- oder Wintersalate mischen – gibt eine dezente Süße und leichte Erdigkeit.


    Unsere Pastinaken stammen aus Bioland-zertifiziertem, regionalem Anbau. Durch Fruchtfolge, Kompost und den Verzicht auf synthetische Pestizide werden Boden und Umwelt geschont, während die Wurzeln langsam Aroma und Nährstoffe einlagern. Das Ergebnis sind mild-süße, leicht nussige Wurzeln mit cremiger Textur, die sich hervorragend als sanfte Alternative oder Ergänzung zu Kartoffeln, Möhren und Sellerie eignen. Ideal für die Herbst- und Winterküche, aber auch für alle, die ihre Gemüseküche um ein klassisches, inzwischen wiederentdecktes Wurzelgemüse erweitern möchten.
    Hinweis: Wir zeigen nur Bewertungen von Kund:innen, die das Produkt bei uns gekauft haben. Alle Beiträge werden stichprobenartig geprüft, um Spam und unangemessene Inhalte auszuschließen. Bitte bewerte ausschließlich Geschmack & Genuss der Früchte – Themen, die auf Verpackung oder Versand zurückzuführen sind, können wir hier nicht berücksichtigen. 

    🥕 Pastinaken Bio regional – mild-süß, erdig & wunderbar vielseitig


    Unsere Bio-Pastinaken aus regionalem Bioland-Anbau sind echtes Wohlfühl-Gemüse: zart cremige Textur, mild-süßes, leicht nussiges Aroma und eine angenehme Erdigkeit. Sie werden auf regionalen Feldern mit viel Sorgfalt angebaut, schonend geerntet und über kurze Wege geliefert – ideal für Herbst- und Winterküche, aber auch für die leichte, moderne Gemüseküche das ganze Jahr.

    🌱 Bioland & regional – gut für Boden, Klima & Geschmack

    • Anbau nach Bioland-Richtlinien – ohne synthetische Pestizide & Kunstdünger

    • Fruchtfolge, Kompost & Bodenaufbau für lebendige, humusreiche Böden

    • Regionale Herkunft & kurze Transportwege – mehr Frische, weniger CO₂
      So entsteht ein Wurzelgemüse, das authentisch schmeckt und gleichzeitig eine nachhaltige Landwirtschaft unterstützt.

    🥕 Charakter & Geschmack – mild, süßlich & cremig
    Pastinaken sind:

    • milder als Petersilienwurzel, süßlicher als Möhren

    • mit fein nussig-erdigem Aroma

    • je nach Zubereitung zart, cremig oder leicht bissfest

    Sie passen perfekt in die Küche für Kinder, empfindliche Mägen – und alle, die „sanftes“ Gemüse mögen, das trotzdem Charakter hat.

    💪 Nährstoffprofil – Wurzelgemüse mit Substanz
    Pastinaken sind von Natur aus:

    • ballaststoffreich – gut für Verdauung & Sättigung

    • eine Quelle für Kalium und weitere Mineralstoffe

    • enthalten Vitamin C und B-Vitamine

    • relativ energiereich im Vergleich zu manch anderem Gemüse – ideal für wärmende, sättigende Gerichte

    Perfekt für eine pflanzenbetonte, alltagstaugliche Küche.

    👩🍳 Vielseitig in der Küche

    • 🔥 Ofengemüse: mit Möhren, Roter Bete & Kartoffeln, Olivenöl, Salz, Kräuter – außen leicht karamellisiert, innen weich

    • 🥣 Suppe & Püree: cremige Pastinaken-Suppe mit Sahne/Hafercuisine; oder als Püree, pur oder gemischt mit Kartoffeln

    • 🍳 Pfanne & Eintopf: in Scheiben oder Würfeln, angebraten oder geschmort – ideal zu Linsen-, Bohnen- oder Getreidegerichten

    • 👶 Baby- & Kinderküche: mildes Püree oder als weiches Ofengemüse – süßlich und gut verträglich

    • 🥗 Fein gerieben: kleine Mengen roh im Salat für leichte Süße & Erdigkeit

    ✅ Auf einen Blick – Key Features

    • 🌱 Bio & regional (Bioland) – nachhaltiger, bodenschonender Anbau

    • 🥕 Mild-süß & leicht nussig – cremige, angenehm erdige Wurzel

    • 💪 Ballaststoffreich & nährstoffdicht – ideale Basis für wärmende Gerichte

    • 👩🍳 Vielseitig – Ofengemüse, Suppe, Püree, Eintopf, Babyfood

    • 📦 Frisch aus der Region – kurze Wege, schonend geerntet & gelagert

    👉 Jetzt Pastinaken Bio regional (Bioland) kaufen – sanftes, aromatisches Wurzelgemüse für kreative, gesunde Küche!

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