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Bio Rote Bete regional mit Blättern 1Bund

Bio Rote Bete regional mit Blättern 1Bund

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    Frische rote Beete mit Blättern frisch aus der Region. Die Blätter kann man super für Säfte und Smoothies verwenden. Rote Bete ist wahrlich ein heimisches Superfood. Sie schützt Leber, Galle, Herz und Blugefäße. Zudem wird sie auch in der Krebstherapie eingesetzt: Naturheilkundlich bewanderte Ärzte setzen diese (u. a.) in der Tumortherapie als präventive Maßnahme gegen Darmkrebs, bei Blutkrankheiten und auch bei Leukämie ein (Hier geht’s zur Quelle).

    Die Anzahl und Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen in der Roten Beete sind fast einzigartig. Sie ist reich an Kalzium, Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen und Vitamin C. Damit ist das rote Gemüse neben Schwangeren (hohe Gehalt an Folsäure) auch für Menschen mit Eisenmangel sehr geeignet. Eisen fördert die Bildung von neuen Blutzellen. Rote Bete wirkt außerdem entgiftend, blutdrucksenkend und man sagt ihr eine krebshemmende sowie stimmungsaufhellende Wirkung nach.

    Der Vitalstoffreichtum der Rote-Bete-Blätter übertrifft sogar denjenigen der Rübchen um ein Vielfaches. So enthalten die Rote-Bete-Blätter die siebenfache Calciummenge der Rote-Bete-Rüben, die dreifache Magnesiummenge, die sechsfache Vitamin-C-Menge, die mehr als zweihundertfache Vitamin-A-Menge und die zweitausendfache Menge an Vitamin K.

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    Unsere biologische Rote Bete stammt von sorgfältig ausgewählten Anbauflächen in unserer Region, wo sie unter idealen Bedingungen liebevoll heranwächst.

    Ursprünglich in Europa beheimatet, ist die Rote Bete für ihren süßlichen Geschmack und ihre leuchtend rote Farbe bekannt. Sie ist ein vielseitiges Gemüse, das in zahlreichen Gerichten Verwendung findet.

    Bei unserem biologischen Anbau legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Wir verzichten auf den Einsatz chemischer Pestizide und synthetischer Düngemittel. Stattdessen setzen wir auf natürliche Anbaumethoden wie Kompostierung und Fruchtfolge, um die Gesundheit der Pflanzen und des Bodens zu fördern. So können wir sicherstellen, dass unsere biologische Rote Bete nicht nur geschmacklich hervorragend ist, sondern auch frei von schädlichen Chemikalien.
    Die biologische Rote Bete bietet eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Du kannst sie roh in Salaten genießen, zu leckeren Rote-Bete-Suppen oder -Pürees verarbeiten oder in Ofengerichten verwenden. Ihre natürliche Süße und ihre leuchtende Farbe verleihen den Gerichten eine besondere Note und machen sie zu einem wahren Gaumenschmaus.
    Unsere erfahrenen Landwirte kümmern sich liebevoll um die Rote Bete und ernten sie zum optimalen Reifezeitpunkt. Dabei werden auch die gesunden und nährstoffreichen Blätter der Roten Bete sorgfältig geerntet und zusammen mit den Rüben verkauft. Die Blätter sind reich an Vitaminen und bieten eine wunderbare Ergänzung zu Salaten oder können gedünstet als Gemüsebeilage serviert werden.

    Entdecke die Vielseitigkeit der biologischen Roten Bete mit ihren Blättern und bereichere deine Küche mit diesem gesunden Gemüse. Indem du dich für biologische, regional angebaute Rote Bete entscheidest, unterstützt du nicht nur deine eigene Gesundheit, sondern auch lokale Landwirte und eine nachhaltige Landwirtschaft.