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Rote Bete Bio regional demeter

Rote Bete Bio regional demeter

  • Demeter Italien/Spanien

    3,99 €
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    3,99 € kg
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    Größte Auswahl an Bio Obst und Gemüse in Deutschland - mit Frische Garantie!

    • 🌾 Samenfest & sortenstabil
    • 🌱 Demeter & Bio
    • ❤️ Tiefrot & erdig-süß
    • 💪 Nährstoffreich
    • 👩‍🍳 Vielseitig in der Küche

    Lieferzeit: 3 Werktage

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    Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037

    🌱 Rote Bete samenfest Bio & Demeter – Familie Schoof (kurz & knackig)

    Tiefrot, erdig-süß und saftig – diese samenfeste Demeter-Rote-Bete von Familie Schoof bringt klassischen Rote-Bete-Geschmack, kräftige Farbe und viel Nährstoffpower auf den Teller.

    ✅ Kurz zusammengefasst

    • 🌾 Samenfest & Demeter – sortenstabil, ohne Chemie
    • 🌱 Bio & regional gedacht – nachhaltig angebaut
    • ❤️ Erdig-süß & aromatisch – saftige, tiefrote Knollen
    • 👩‍🍳 Vielseitig – Salat, Ofengemüse, Suppe, Saft, Hummus

    👉 Jetzt Rote Bete samenfest Bio & Demeter kaufen – traditionelle Sortenvielfalt mit Genussfaktor!

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    Weitere Produktinformationen


    Ganze Knollen kühl, dunkel und trocken lagern – ideal sind Speisekammer, Keller (ca. 2–8 °C) oder das Gemüsefach im Kühlschrank in einer offenen/leicht perforierten Tüte. So hält sich Rote Bete je nach Frische etwa 1–2 Wochen. Knollen erst kurz vor der Zubereitung waschen und bei Bedarf schälen. Angeschnittene Stücke in einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1–2 Tagen verbrauchen.

    🥗 Roh & knackig: fein gehobelt mit 🍎 Apfel, 🌰 Nüssen & 🧀 Ziegenkäse als Carpaccio oder Salat.

    🔥 Ofengemüse: in Spalten mit 🫒 Olivenöl, Salz, Pfeffer & 🌿 Kräutern (z. B. Thymian, Rosmarin) bei 180–200 °C rösten – außen karamellisiert, innen weich.

    🍲 Suppe & Eintopf: mit 🧅 Zwiebel anschwitzen, in Gemüsebrühe weich kochen und pürieren – samtig und farbintensiv.

    🧄 Hummus & Aufstriche: mit Kichererbsen, Tahin, 🍋 Zitronensaft & Knoblauch zu Rote-Bete-Hummus mixen.

    🥤 Saft & Shots: zusammen mit Möhre, Apfel & Ingwer entsaften – kräftige Farbe, aromatischer Geschmack.


    Diese Rote Bete ist samenfest, also sortenstabil und nachbaufähig, und trägt so zur Erhaltung traditioneller Sorten und größerer Vielfalt bei. Der Anbau erfolgt nach strengen Demeter-Richtlinien: ohne synthetische Pestizide und Kunstdünger, mit Kompost, Fruchtfolge und schonender Bodenbearbeitung. Die Knollen sind tiefrot, saftig und erdig-süß im Aroma, reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Folat, Eisen und sekundären Pflanzenstoffen – ideal für alle, die Wert auf ursprünglichen Geschmack, Nährstoffdichte und nachhaltige Landwirtschaft legen.
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    ❤️ Regionale Bio Rote Bete – Demeter-Qualität, frisch & aromatisch

    Unsere regionale Bio Rote Bete aus Demeter-Anbau überzeugt mit ihrem kräftigen Aroma, ihrer natürlichen Süße und ihrer hervorragenden Frische. Sorgfältig angebaut nach den strengen Richtlinien des Demeter-Verbandes, steht sie für höchste Qualität, nachhaltige Landwirtschaft und kurzen Transportweg.

    Mit ihrem tiefroten Fruchtfleisch und ihrer festen Konsistenz ist sie ein vielseitiger Klassiker für die gesunde Küche.

    🌱 Regional & Demeter-zertifiziert

    Unsere Rote Bete stammt aus regionalem, Demeter-zertifiziertem Anbau. Die biodynamische Landwirtschaft fördert fruchtbare Böden, eine hohe Artenvielfalt und einen natürlichen Kreislauf – für Gemüse mit besonderem Geschmack.

    • Regional angebaut

    • Demeter-zertifizierte Qualität

    • Biodynamischer Anbau im Einklang mit der Natur

    • Ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel

    • Nachhaltig und ressourcenschonend erzeugt

    ❤️ Kräftig im Geschmack

    Die Knollen begeistern mit ihrem typisch erdigen, leicht süßlichen Aroma und ihrer saftigen, festen Konsistenz. Ob roh, gekocht oder geröstet – Rote Bete ist vielseitig einsetzbar und bringt Farbe auf den Teller.

    💪 Natürlich wertvoll

    Rote Bete liefert wertvolle Ballaststoffe, Folsäure, Kalium und Vitamin C und ist eine ideale Zutat für eine bewusste und ausgewogene Ernährung.

    👩🍳 Vielseitig in der Küche

    • Roh im Salat oder Carpaccio

    • Im Ofen geröstet

    • Gekocht als Gemüsebeilage

    • Für Suppen und Eintöpfe

    • In Bowls und Ofengemüse

    • Für Smoothies und Säfte

    ✅ Ihre Vorteile auf einen Blick

    • ❤️ Regionale Bio Rote Bete

    • 🌱 Demeter-zertifiziert und biodynamisch angebaut

    • 📍 Aus regionalem Anbau

    • 🌿 Kräftig-aromatisch mit natürlicher Süße

    • 👩🍳 Vielseitig für Salate, Ofengerichte, Suppen und Säfte

    • 💪 Reich an Ballaststoffen, Folsäure, Kalium und Vitamin C

    • 📦 Frisch geerntet und sorgfältig ausgewählt

    Jetzt regionale Bio Rote Bete aus Demeter-Anbau genießen – frisch, nachhaltig und voller natürlichem Geschmack!