Bio Trauben Alphonse Lavallée (Provence) – klassisch, tiefblau, unwiderstehlich
Ein Biss – die Schale knackt, der Saft läuft, und du schmeckst reife Beerenfrucht mit einem Hauch Pflaume und feiner Frische. So präsentieren sich unsere Bio Trauben Alphonse Lavallée aus der Provence: große, dunkelviolette Beeren, mit Kern, knackige Schale und saftiges, festes Fruchtfleisch – charaktervoll statt austauschbar.
Warum sie begeistern
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Aromaprofil: süß-fruchtig mit Noten von Beere/Pflaume, leicht würzig, klar im Finish – ideal pur und zu Käse.
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Textur: knackig außen, saftig & dicht innen; der Kern sorgt für den klassischen Traubenbiss.
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Mit Kern = mehr Charakter: In Schale & Kernen sitzen viele Polyphenole (inkl. OPC), die mit antioxidativen Eigenschaften in Verbindung gebracht werden – und geschmacklich Tiefe bringen.
Provence-Terroir, das man schmeckt
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Sonne & Mistral: Trockene Winde und viel Licht lassen die Beeren gesund ausreifen – konzentriertes Aroma, stabile Schale.
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Kalk- & Kieselböden: geben Mineralität und fördern die aromatische Klarheit.
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Handarbeit: Schonende Laubarbeit, selektive Lese – nur schöne, reife Trauben in deiner Box.
100 % Bio – gerade bei Trauben entscheidend
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Ohne synthetische Pestizide. Tafeltrauben werden konventionell häufig behandelt; bei Trauben essen wir Schale (und oft Kerne) mit.
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Vorbeugung statt Chemie: Bodengesundheit, Nützlinge, luftige Laubwände – für reine, ehrliche Qualität.
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Gut für dich & die Provence: Biodiversität und faire Handarbeit statt Intensivproduktion.
Kurz: Provence wie sie schmeckt – tiefblau, knackig, saftig, mit Kern und 100 % Bio. Hol dir den klassischen Tafeltrauben-Genuss nach Hause.