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Öko-Kontollnr: DE-ÖKO-037
Im Kühlschrank im Gemüsefach in einer offenen/leicht perforierten Box oder locker in Papier gewickelt aufbewahren – so bleibt Zitronengras 1–2 Wochen frisch. Für längere Vorräte: in Ringe schneiden oder ganze Stängel leicht anklopfen und luftdicht einfrieren (aromastabil für mehrere Monate).
🔨 Anklopfen: Stängel am dicken Ende anquetschen – ätherische Öle lösen sich.
🍲 Mitköcheln: Ganze Stängel in Currys/Suppen/Fonds mitziehen lassen, vor dem Servieren entfernen.
🔪 Feinschnitt: Den zarten Innenkern hauchdünn in 🥗 Salate, 🍜 Stir-Fry oder 🥣 Dips geben.
🍵 Tee/Infusion: 5–10 Min. ziehen lassen; mit 🌿 Minze oder 🫚 Ingwer kombinieren.
❄️ Vorrat: In Ringe schneiden & einfrieren – immer aromabereit.

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Bio Zitronengras aus Thailand – Frisch & Aromatisch
Unser frisches Bio-Zitronengras aus Thailand überzeugt mit seinem intensiven, zitronig-frischen Aroma und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche. Die saftigen Halme verleihen Suppen, Currys, Wok-Gerichten, Marinaden sowie Tee und erfrischenden Getränken eine feine, exotische Note.
Das Zitronengras stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird sorgfältig geerntet, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
Ihre Vorteile:
Genießen Sie den authentischen Geschmack Thailands mit hochwertigem Bio-Zitronengras – frisch, aromatisch und vielseitig verwendbar.
Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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