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Lebensbaum, Pfeffer weiß, ganz, 50g

Lebensbaum, Pfeffer weiß, ganz, 50g

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    Bezeichnend für weißen Pfeffer ist seine aromatische milde Schärfe. Zu seiner Herstellung werden nur die hellen Kerne der reifen Pfefferbeeren verwendet. Frisch gemahlener weißer Pfeffer darf in keiner Sauce Béchamel fehlen - eignet sich aber genauso gut auch für Geflügel oder Fisch.

    Pfeffer weiß*

    * = Zutaten aus ökol. Landbau
    ** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau