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ganz ohne Spritzmittel oder Kunstdünger. Dadurch entfalten sie ihr einzigartig intensives Aroma, ihre goldgelbe Farbe und den herb-fruchtigen Geschmack, der Quitten zu einer echten Rarität macht. Reich an Vitamin C, Ballaststoffen, Antioxidantien und Pektin, sind sie nicht nur gesund, sondern auch ideal für die Verarbeitung in der Küche – ob als Gelee, Kompott, Chutney oder in Kuchen.
Quitten sollten kühl, dunkel und trocken gelagert werden – ideal im Keller oder Vorratsraum. Ganze Früchte sind dort mehrere Wochen haltbar. Angeschnittene Quitten gehören in den Kühlschrank und sollten innerhalb weniger Tage verarbeitet werden. Durch ihren hohen Pektingehalt eignen sie sich besonders gut für Gelee und Konfitüre, die sich lange aufbewahren lassen.
🍯 Als Gelee oder Konfitüre – goldgelb, aromatisch & perfekt fürs Frühstück.
🥧 In Kuchen & Tartes – feines Aroma mit Äpfeln oder Birnen kombiniert.
🍲 Als Kompott oder Chutney – süß-herb zu Käse & Wildgerichten.
🍹 Für Sirup, Saft oder Likör – intensiver Quittencharakter in Getränken.

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Jetzt frisch eingetroffen: Bio-Quitten aus der Provence – die neue Ernte!
Die aromatischen Quitten aus Südfrankreich begeistern mit ihrem intensiven Duft und ihrem charakteristisch fein-herben Geschmack. Roh sind sie fest und knackig, gekocht oder gebacken entwickeln sie ihr unverwechselbares, fruchtiges Aroma.
Ideal für Quittengelee, Marmelade, Kompott, Kuchen oder als besondere Beilage zu herzhaften Gerichten.
🌿 Bio-Qualität
🇫🇷 Aus der Provence
🍐 Neue Ernte
✨ Intensiv aromatisch und vielseitig verwendbar
Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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