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Bio Rotkohl samenfest vom Finkes Hof 1kg

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Bio Rotkohl samenfest vom Finkes Hof 1kg

Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg) aus neuer Ernte. Rotkohl ist ein altes Heilmittel und reich an Vitaminen, Mineralstoffen,  Senfölglycoside und Anthocyanen.

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Bio Spitzkohl Biohof Finkes regional 1 Stk.

Bio Spitzkohl Biohof Finkes regional 1 Stk.

Schöne zarte Köpfe aus neuer Ernte (ca.500-750g). Wie alle Kohlsorten punktet auch der Spitzkohl mit jeder Menge Vitaminen. Er eignet sich auch ideal zum Rohverzehr für herzhafte Salate. Zudem zeichnet er sich durch einen äußerst niedrigen Kalorien- und Fettgehalt aus. Im Gegensatz zu manch anderen Kohlsorten ist er sehr leicht verdaulich und somit sehr gut für den Magen.

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Bio Weisskohl regional 1kg

Bio Weisskohl regional 1kg

Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg). Klassischer Kohl. Ideal zum Einlegen, als Salat oder gedämpft.

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Bio Wirsing (Verza) 1 Stk.

Bio Wirsing (Verza) 1 Stk.

Wirsing enthält wie alle Kohlsorten reichlich Senfölglykoside, besonders viel Chlorophyll, doppelt so viel Eiweiß, Fette, auch Eisen und Phosphor als Weiß- und Rotkohl, ferner Carotine, mehrere B-Vitamine.

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Bio Buschbohnen gelb regional 500g

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Bio Buschbohnen gelb regional 500g

Die gelbhülsige Buschbohne ist fadenfrei und hat ein delikates Aroma. Bohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran pflanzliches Eiweiß. Zudem liefern sie Ballaststoffe. Daneben enthalten sie Vitamine wie Vitamin B2, Vitamin B6 und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Auch Mineralstoffen kommen in Bohnen vor – unter anderem Kalium, Kalzium und Magnesium.

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Bio Erbsen in der Schote (Piselli) 500g

Bio Erbsen in der Schote (Piselli) 500g

Eine Delikatesse: Frische, süße Erbsen (piselli) in der Schote. Neben Beta-Carotin und Eiweiß haben Erbsen besonders viele B-Vitamine zu bieten. Auch mit Mineralstoffen kann die Erbse punkten: Magnesium, Eisen, Kalzium und Zink machen sie zu einer besonders gesunden Gemüsebeilage. Frische Erbsen sind zudem äußerst kalorienarm: 100 Gramm enthalten lediglich 80 Kalorien.

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Bio Stangenbohnen regional 500g

Bio Stangenbohnen regional 500g

Frische Stangenbohnen, wie man sie aus den südlichen Küche kennt. Top Aroma!

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