Frische Bio Kartoffeln & Zwiebeln von ausgewählten Bio-Landwirten
Showing all 17 results
Bio Gourmet-Kartoffel „Blauer Schwede“ 1kg
€5,90
Delikatesse: sehr schmackhafte, vorwiegend festkochende alte Kartoffelsorte mit blauem Fruchtfleisch. Reich an Anthocyanen. Die Kartoffel blauer Schwede ist eine alte Kartoffelsorte, auch Blue Congo oder Idaho Blue genannt, und hat ein feines, süßliches Aroma mit einer leichten Maronennote. Sie ist vorwiegend festkochend, tendiert jedoch ins mehligkochende. Beim Kochen bzw. garen entwickelt sie eine kräftig-blaue Farbe.
Bio Gourmet-Kartoffeln „Bamberger Hörnchen“ 1kg
€5,90
Vom Biolandhof Mohl aus Bamberg: Schöne, speckige, gelbfleischige alte Delikatess-Kartoffel. Die Kartoffelsorte ist im Zusammenhang mit der Rückbesinnung auf traditionelle Sorten wieder sehr beliebt geworden. Der Anbau der Sorte ist aufwendig, wobei der Ertrag eher gering ist. Zudem lassen sich die Hörnla nicht maschinell ernten.
Bio Gourmet-Kartoffeln „rote Emmalie“ 1kg
€5,90
Aromatische, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit rotem Fleisch und Schale. Die ‘Rote Emmalie’ ist eine Kreuzung aus drei bekannten Kartoffelsorten (‘La Ratte’, ‘Baltica’, ‘Highland Burgundy Red’) und der alten peruanischen Landsorte Huamantango. Der Züchter vermehrte die Sorte gemeinsam mit einem befreundeten Landwirt aus Schottland im Gesundlagenanbau. Der Name der Sorte bezieht sich auf ihre rote Farbe und den Vornamen der Großmutter des Kartoffelzüchters. Die ‘Rote Emmalie’ wurde zur Kartoffel des Jahres 2018 gekürt.
Bio Kartoffeln „Afra“ regional 1kg
€2,90
hervorragende, mehlige Kartoffelsorte. Ideal auch für Püree und Gnocchis.
Bio Kartoffeln „Agria“ regional 1kg
€3,30
vorwiegend-festkochende Kartoffel, ideal für Folienkartoffeln, Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln!
Bio Kartoffeln „Butter“ regional 1kg
€3,99
super-aromatische, gewaschene Kartoffeln mit schönem, gelbem Fruchtfleisch!
Bio Kartoffeln „Heiderot“ regional 1kg
€4,99
Die Kartoffel Heiderot besitzt ein rotes Fruchtfleisch und ein herrlich aromatischen, buttrigen Geschmack. Sie ist perfekt für bunten Kartoffelsalat, Brat- oder Pellkartoffeln. Nach der Roten Emmalie kommt mit der Heiderot nun eine festkochende, komplett rot durchgefärbte Biosorte des Züchters Karsten Ellenberg auf den Markt.
Bio Kartoffeln „Linda“ regional 1kg
€3,60
klassische, speckige festkochende Kartoffel mit dunkel-gelbem Fruchtfleisch. Beliebteste Sorte. Ideal für Rosmarinkartoffeln und Kartoffelsalate!
Bio Kartoffeln „Rosara“ regional 1kg
€3,30
vorwiegend-festkochende, aromatische Kartoffelsorte mit roter Schale.
Bio Kartoffelvariationen bunt regional 1,5kg Sack
€6,99 €5,99
Frisch vom Biolandhof Mösl aus der Region: Verschiedene, bunte Kartoffelsorten (bis zu 6 Sorten). Nicht nur optisch ein echter Hingucker sondern v.a. auch sehr aromatisch. Am besten halbieren, mit Olivenöl, Meersalz und frischem Rosmarin einreiben und mit der geschnittenen Fläche nach unten aufs Backblech geben. Bei 200 Grad ca. 15-20 min knusprig backen und fertig! Ein Gedicht!
Bio Knoblauch 1 Stk.
€1,29
aromatischer, getrockneter Knoblauch! Ideal zum Kochen und für Knoblauch-Zitronen Kuren!
Bio Schalotten 500g
€3,95
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
Bio Süßkartoffel orange Demeter 1kg
€5,90
Super leckere, orangenfleischige Süßkartoffeln von unserem Demeter-Betrieb „Agrilatina“ aus dem Herzen Italiens.
Bio Süßkartoffel violett 6kg Box Demeter
€35,40 €29,90
Das ultimative Superfood aus der Erde: Frische Süßkartoffel violett von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und unglaublich gesund. Die Schale ist violett, das Fruchtfleisch zart rosa-violett. Die gesunden Nährstoffe, wie zum Beispiel der Pflanzenfarbstoff Anthocyane (der in dunkel roten, violetten Pflanzen vorkommt und besonders gesund ist), lassen sich durch die violette Süßkartoffel optimal in den Speiseplan von Kindern & Erwachsenen einbauen. Besonders lecker ist die Kombination von violeter und roter Süßkartoffel. Die violette Süßkartoffel ist eine der nährreichsten und gesündesten Lebensmittel überhaupt.
Mit unserer 6kg Box sparst Du Dir ganze 5,50€!
Bio Süßkartoffel violett Demeter 1kg
€5,99
Das ultimative Superfood aus der Erde: Violette Süßkartoffel Sorte „Viola“ von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und wahnsinnig gesund.
Bio Zwiebeln gelb 1kg
€2,99
klassische Haushaltszwiebel.
Bio Zwiebeln rot 1kg
€3,99
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
