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brokkoli kaufen

Bio Brokkoli 1kg

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Brokkoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Ascorbinsäure (Vitamin C) und Carotin (Provitamin A).

bio chinakohl

Bio Chinakohl regional 1 Stk.

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Chinakohl ist reich an Senfölen, weshalb er besonders gut für das Immunsystem ist. Seine Ballaststoffe reinigen den Körper von Schadstoffen und regen den Darm an. Zudem besitzt er ein Eiweißbaustein namens Methylmethionin,welches laut Studien MAgen und Darm vor Geschwüren schützt.Da er kein Fett und so gut wie keine Kalorien besitzt, hilft er ebenfalls prima beim Abnhemen. Chinakohl ist außerdem reich an sekundärer Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Chlorophyll, Indole und Phenole. Diese Stoffe können die Körperzellen vor krank machenden Einflüssen schützen und den Alterungsprozess verlangsamen. Ferner ist er reich an Vitaminen.

Bio Kohlrabi

Bio Kohlrabi Demeter 1 Stk.

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Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.

Bio Kohlrabi lila 1 Stk.

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Violetter Kohlrabi ist deutlich intensiver im Aroma als normaler Kohlrabi. Er strotzt vor Vitaminen und Mineralstoffen und wertet auch optisch jedes Gericht auf. V.a. in seinen Blättern stecken ein Vielfaches an Inhaltsstoffen.

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Bio Kohlrabi Mix 2 Stk. Aktionspreis

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Jetzt zum Aktionspreis: Lila und weißer Kohlrabi. Sorten: weiß – Enrico, blau – Azur Star. Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.

Bio Rotkohl neue Ernte regional 1kg

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Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg). Rotkohl ist ein altes Heilmittel und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Senfölglycoside und Anthocyanen.

spitzkohl kaufen

Bio Spitzkohl 1 Stk.

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Schöne zarte Köpfe (ca.800g). Wie alle Kohlsorten punktet auch der Spitzkohl mit jeder Menge Vitaminen. Er eignet sich auch ideal zum Rohverzehr für herzhafte Salate. Zudem zeichnet er sich durch einen äußerst niedrigen Kalorien- und Fettgehalt aus. Im Gegensatz zu manch anderen Kohlsorten ist er sehr leicht verdaulich und somit sehr gut für den Magen.

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Bio Weisskohl neue Ernte regional 1kg

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Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg). Klassischer Kohl. Ideal zum Einlegen, als Salat oder gedämpft.

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Wirsing kaufen

Bio Wirsing 1 Stk. Aktionspreis

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Wirsing enthält wie alle Kohlsorten reichlich Senfölglykoside, besonders viel Chlorophyll, doppelt so viel Eiweiß, Fette, auch Eisen und Phosphor als Weiß- und Rotkohl, ferner Carotine, mehrere B-Vitamine.

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bio pak choi kaufen

Bio Pak Choi Demeter 1 Stk. Aktionspreis

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Frisch von unserer Demeter Gärtnerei Biolatina aus dem Herzen Italiens. Pak Choi ist auch als Paksoi, Pok Choi oder Pak Choy bekannt oder im deutschen wird er oft auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt und ist ein Verwandter des Chinakohls. Geschmacklich ist der Pak Choi jedoch milder und erinnert aufgrund seines Aussehens stark an Mangold. Er eignet sich sehr gut für Wok-Gemüse aber auch roh oder kurz gedünstet als Salat. Er ist besonders reich an Vitamin A und C. Sein hoher Gehalt an Folsäure und Eisen macht ihn auch zur idealen Kost für Schwangere. Da er sehr wenig Kalorien besitzt und sogut wie keinerlei Fette ist er die perfekte Schon- und Diätkost. Er schützt zudem die Körperzellen und stärkt unser Immunsystem. Am besten roh oder sanft gegart verzehren, damit seine volle Kraft zur Geltung kommt.

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bio Blumenkohl kaufen

Bio Blumenkohl 1 Stk. Aktionspreis

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Blumenkohl hat wenig Kohlenhydrate und Proteine. Außerdem ist er nahezu fettfrei. Der Kohl enthält verschiedene B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin K, das bei der Blutgerinnung eine wichtige Rolle spielt. Im Blumenkohl stecken eine Vielzahl an Mineralstoffen: Calcium, Magnesium, Phosphor und Kalium.

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