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Bio Brokkoli von Sergio Aktionswoche % 1kg

Bio Brokkoli von Sergio Aktionswoche % 1kg

Frisch von unserem Kleinbauern Sergio aus Spanien. Brokkoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Ascorbinsäure (Vitamin C) und Carotin (Provitamin A).

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Bio Chinakohl 1Stk.

Bio Chinakohl 1Stk.

Chinakohl ist reich an Senfölen, weshalb er besonders gut für das Immunsystem ist. Seine Ballaststoffe reinigen den Körper von Schadstoffen und regen den Darm an. Zudem besitzt er ein Eiweißbaustein namens Methylmethionin, welches laut Studien Magen und Darm vor Geschwüren schützt. Da er kein Fett und so gut wie keine Kalorien besitzt, hilft er ebenfalls prima beim Abnehmen. Chinakohl ist außerdem reich an sekundärer Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Chlorophyll, Indole und Phenole. Diese Stoffe können die Körperzellen vor krank machenden Einflüssen schützen und den Alterungsprozess verlangsamen. Ferner ist er reich an Vitaminen.

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Bio Kohlrabi 1 Stk.

Bio Kohlrabi 1 Stk.

Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.

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Bio Kohlrabi lila 1Stk.

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Bio Kohlrabi lila 1Stk.

Frisch von Unserem Demeter-Gärtner Amico Bio aus Apulien. Violetter Kohlrabi ist deutlich intensiver im Aroma als normaler Kohlrabi. Er strotzt vor Vitaminen und Mineralstoffen und wertet auch optisch jedes Gericht auf. V.a. in seinen Blättern stecken ein Vielfaches an Inhaltsstoffen.

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Bio Kohlrabi Mix blau & weiss Aktionswoche % 2 Stk.

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Bio Kohlrabi Mix blau & weiss Aktionswoche % 2 Stk.

Jetzt zum Aktionspreis: Lila und weißer Kohlrabi. Sorten: weiß - Enrico, blau - Azur Star. Frisch vom Bio Gärtner aus Italien. Kohlrabi strotzt vor Vitaminen (vor allem Vitamin A, C und E). Auch in Sachen Mineralstoffen ist der Kohlrabi ein wahrer Superheld. Er liefert Dir jede Menge Calcium und Magnesium. Zudem hilft der Kohlrabi auch beim Abnehmen, da er nicht nur fast fettfrei ist, sondern auch nur 30 Kilokalorien pro 100 Gramm aufweist. Die im Kohlrabi enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich. Das heißt, dass ein Teil von ihnen beim Kochen verloren gehen. Gesünder ist Kohlrabi also, wenn du ihn roh und mitsamt den Blättern verzehrst.

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Bio Rotkohl samenfest vom Finkes Hof 1kg

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Bio Rotkohl samenfest vom Finkes Hof 1kg

Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg) aus neuer Ernte. Rotkohl ist ein altes Heilmittel und reich an Vitaminen, Mineralstoffen,  Senfölglycoside und Anthocyanen.

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Bio Spitzkohl Biohof Finkes regional 1 Stk.

Bio Spitzkohl Biohof Finkes regional 1 Stk.

Schöne zarte Köpfe aus neuer Ernte (ca.500-750g). Wie alle Kohlsorten punktet auch der Spitzkohl mit jeder Menge Vitaminen. Er eignet sich auch ideal zum Rohverzehr für herzhafte Salate. Zudem zeichnet er sich durch einen äußerst niedrigen Kalorien- und Fettgehalt aus. Im Gegensatz zu manch anderen Kohlsorten ist er sehr leicht verdaulich und somit sehr gut für den Magen.

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Bio Weisskohl regional 1kg

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Bio Weisskohl regional 1kg

Schöne, große zarte Köpfe (ca.1kg). Klassischer Kohl. Ideal zum Einlegen, als Salat oder gedämpft.

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Bio Wirsing (Verza) 1 Stk.

Bio Wirsing (Verza) 1 Stk.

Wirsing enthält wie alle Kohlsorten reichlich Senfölglykoside, besonders viel Chlorophyll, doppelt so viel Eiweiß, Fette, auch Eisen und Phosphor als Weiß- und Rotkohl, ferner Carotine, mehrere B-Vitamine.

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Bio Buschbohnen gelb regional 500g

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Bio Buschbohnen gelb regional 500g

Die gelbhülsige Buschbohne ist fadenfrei und hat ein delikates Aroma. Bohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, allen voran pflanzliches Eiweiß. Zudem liefern sie Ballaststoffe. Daneben enthalten sie Vitamine wie Vitamin B2, Vitamin B6 und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Auch Mineralstoffen kommen in Bohnen vor – unter anderem Kalium, Kalzium und Magnesium.

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Bio Dicke Bohnen (Original Fava) aus der Provence 1kg

Bio Dicke Bohnen (Original Fava) aus der Provence 1kg

Stell dir vor, du sitzt inmitten der malerischen Landschaft der Provence, umgeben von sattgrünen Feldern und dem Duft frischer Kräuter in der Luft. 🌿🌞 Wir bringen dir ein Stück dieser Idylle direkt nach Hause mit unseren frischen, dicken Bio Fava-Bohnen – ein wahrhaftiges Gedicht aus Frankreich!   Ein Geschmackserlebnis, das du nicht vergessen wirst: Unsere Fava-Bohnen sind nicht nur irgendeine Beilage, sie sind die Protagonisten in jedem Gericht. Ihr butterweiches Inneres und die zart-nussige Note machen sie unverwechselbar und unwiderstehlich. Sie fangen die Essenz der Provence ein, diese unvergleichliche Mischung aus Sonne und reiner Erde, die alles intensiver und lebendiger schmecken lässt. 🥗💫   Gesundheit in jeder Hülse: Mit beeindruckenden 225 µg Vitamin B1 pro 100 g sind diese Bohnen wahre Energiebündel. Sie unterstützen nicht nur deinen Energiestoffwechsel, sondern auch die Gesundheit deiner Nerven und Muskeln – perfekt, um dich fit und aktiv zu halten.   Warum du jetzt zugreifen solltest: Diese Delikatesse aus Frankreich ist nicht nur ein Fest für die Geschmacksnerven, sondern auch ein Boost für dein Wohlbefinden. In der Küche sind sie vielseitig einsetzbar – ob in einem herzhaften Eintopf, als Beilage zu deinem Lieblingsfleisch oder in einem frischen Sommer-Salat.

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Bio Kartoffeln “Ofenbabies” gelb vom Billesberger Hof regional 1kg

Bio Kartoffeln “Ofenbabies” gelb vom Billesberger Hof regional 1kg

Aromatische, kleine, gelb-fleischige Babykartoffeln vom Billesberger Hof aus Moosinning. Perfekt für Ofenkartoffeln.

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