Beschreibung
Zutaten:Cashew* (60%)
Cranberries* mit Sonnenblumenöl* und Apfeldicksaft* (40%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Cashew Cranberry Mix 300g
Burkina Faso / Brasilien
Cashews aus einem gebana-Projekt und Cranberries leicht gesüßt mit Bio-Apfeldicksaft
Zarte Cashew trifft auf süß-saure Cranberry – perfekt für alle, die es etwas softer mögen.
Unsere Cashews kommen zwar aus Burkina Faso, ursprünglich kommen Cashewnüsse jedoch aus Nordost-Brasilien. Der Name der Cashew leitet sich aus dem Indianischen Wort “Acaju” ab, was Nierenbaum bedeutet. Das liegt an der nierenartigen Form der Cashewnuss, die unten an einem verdickten Fruchtstamm hängt. Dieser Fruchtstamm sieht aus wie eine Paprika oder eine Birne, ist aber nur eine Scheinfrucht. Die wahre Frucht des Cashewbaums ist die darunter hängende Cashew selbst.
Unsere Cashews kommen zwar aus Burkina Faso, ursprünglich kommen Cashewnüsse jedoch aus Nordost-Brasilien. Der Name der Cashew leitet sich aus dem Indianischen Wort “Acaju” ab, was Nierenbaum bedeutet. Das liegt an der nierenartigen Form der Cashewnuss, die unten an einem verdickten Fruchtstamm hängt. Dieser Fruchtstamm sieht aus wie eine Paprika oder eine Birne, ist aber nur eine Scheinfrucht. Die wahre Frucht des Cashewbaums ist die darunter hängende Cashew selbst.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 486 kcal / 2034 kJ |
| Fett | 27,3 g |
| davon ges. Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 46,6 g |
| davon Zucker | 26,9 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | 0,0 g |
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037
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Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
“Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern “reift”, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.”
