Unser Erzeuger:
Unsere Erdbeeren kommen frisch vom Heitmeier Hof aus Altomünster in Bayern. Dort baut Familie Heitmeier leidenschaftlich frische Erdbeeren und auch Spargel an, selbstverständlich aus biologischem Anbau. Ca. 30km westlich von München und 6km nördlich von Odelzhausen liegt ihr Hof. Heute wird das Anwesen von Agrarbetriebswirt und Landwirtschaftsmeister Christian Heitmeier geführt, welcher sehr großen Wert auf eine umweltschonende Bewirtschaftung legt. Die Bodenfruchtbarkeit und Pflanzengesundheit sowie die daraus resultierende Produktqualität werden z. B. durch den Einsatz von Komposten erhöht. So bleibt das Gleichgewicht zwischen Natur und Mensch stabil. Für detaillierte Fragen steht dir Christian Heitmeier gerne zur Verfügung. Der Anbau von Bio-Erdbeeren ist eine große Herausforderung und gleichzeitig seine größte Leidenschaft. Durch den extensiven Anbau, den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel sowie die Hack- und Striegelarbeit, schafft er die Voraussetzung für eine absolute Spitzenqualität und einen unverwechselbaren Geschmack seiner Erdbeeren.