Beschreibung
Die Avocado wächst an einem halbhohen (6-12 mtr.) Baum in vielen tropischen und subtropischen Ländern. In Uganda gedeihen die Bäume in allen Gegenden mit ausreichendem Regen und einer Höhenlage zwischen 1200m-1600m. Auch kurze Trockenzeiten von 2 Monaten können überdauert werden. Von der Blüte bis zur Ernte der reifen Frucht vergehen normalerweise 90-120 Tage. Es gibt zwei Erntezeiten, und zwar August bis Dezember und April bis Juni. Die Avocado Jumbo ist eine landestypische Sorte, die von vielen Kleinbauern im Hausgarten angebaut wird. Wie der Name besagt, handelt es sich um sehr große Früchte mit einem Gewicht zwischen 300g und 700g.