Regionale Apfel-Aktionswochen
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Bio Apfel “Glockenapfel” alte Sorte regional (allergikerfreundlich) Box 5kg
Bio Apfel “Glockenapfel” alte Sorte regional (allergikerfreundlich) Box 5kg
Der Glockenapfel (auch "Weißer Winterglockenapfel", "Altländer Glockenapfel", "Schweizer Glockenapfel", "Echter Glocken") ist der Name einer alten Apfelsorte, die vermutlich in der Schweiz / in Süddeutschland oder an der Niederelbe entstanden und heute über ganz Deutschland verbreitet ist. Der Apfel ist glockenförmig mit grün-gelber Grundfarbe, die gelegentlich eine rötliche Deckfarbe annimmt. Der Geschmack ist säuerlich-erfrischend mit einem wenig saftigen Fruchtfleisch.
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Produkt enthält: 5 kg
Bio Apfel “Glockenapfel” alte Sorte regional (allergikerfreundlich) 1kg
Bio Apfel “Glockenapfel” alte Sorte regional (allergikerfreundlich) 1kg
Aromatische alte Apfelsorte von unserem Kleinbauern-Betrieb "Lillinghofer Obstgut" aus Franken. Der Glockenapfel (auch "Weißer Winterglockenapfel", "Altländer Glockenapfel", "Schweizer Glockenapfel", "Echter Glocken") ist der Name einer alten Apfelsorte, die vermutlich in der Schweiz / in Süddeutschland oder an der Niederelbe entstanden und heute über ganz Deutschland verbreitet ist. Der Apfel ist glockenförmig mit grün-gelber Grundfarbe, die gelegentlich eine rötliche Deckfarbe annimmt. Der Geschmack ist säuerlich-erfrischend.
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Produkt enthält: 1 kg
Bio Birne “Beurre Bosc” neue Ernte 1kg
Bio Birne “Beurre Bosc” neue Ernte 1kg
Aromatische, feine alte Birnensorte. Boscs Flaschenbirne ist eine saftige Birne. Auf Französisch heißt diese Birne „Beurré Bosc“, mit dem Begriff „Beurré“, der „Butter“ bedeutet, ist das saftige, weiche Fruchtfleisch gemeint. Diese Birne eignet sich zum Beispiel zum Pochieren in Wein und kann gut in herzhaften Speisen verarbeitet werden.
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Produkt enthält: 1 kg
Bio Apfel “Elstar” Sparpreis-Box 6kg
Bio Apfel “Elstar” Sparpreis-Box 6kg
Süß-säuerlicher, feiner Tafelapfel mit weiß-gelblichem Fruchtfleisch. Elstar ist eine aus Holland stammende Züchtung aus den Sorten “Golden Delicious” und “Ingrid Marie” aus dem Jahre 1955 und entstand am Institut für gärtnerische Pflanzenzüchtung in Wageningen. Besonders in Deutschland eine der beliebtesten Sorten. Der Elstar eignet sich sehr gut für Saft, Strudel, Apfelmus und zum Dörren.
4,33 € / kg
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Produkt enthält: 6 kg
Bio Apfel Gala Demeter neue Ernte Box 6kg
Bio Apfel Gala Demeter neue Ernte Box 6kg
Knackig-spritzige Gala Äpfel von unserem Bio Demeter-Bauern Ingo Theiner aus Südtriol. Der Apfel Gala ist ein süßer, milder Tafelapfel mit dunkelroter Färbung und gelbem Untergrund! Kreuzung aus den Sorten “Kidds Orange” und “Golden Delicious”. Der Apfel ist das Resultat aus den Züchtungen des neuseeländischen Züchters James Hutton Kidd aus dem Jahre 1934, der bereits durch die Kreuzung von “Cox Orange” mit “Golden Delicious” auf die Sorte “Kidds Orange Red” gestoßen war. Heutzutage genießt der “Gala” Apfel weltweite Bedeutung in der Landwirtschaft und wird auf allen Kontinenten angebaut und gehandelt.
3,67 € / kg
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Produkt enthält: 6 kg
Bunter Mix aus verschiedenen Apfelsorten von unseren regionalen Bio-Bauern. Von knackig süß bis fein-säuerlich ist hier für jeden Gusto etwas dabei!
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Produkt enthält: 3 kg
Bio Birne “D’Anjou” neue Ernte 1kg
Bio Birne “D’Anjou” neue Ernte 1kg
feine, süß-säuerliche, erfrischende Tafelbirne. Die D'Anjou-Birne , manchmal auch als Beurré d'Anjou oder einfach als Anjou bezeichnet , ist eine kurzhalsige europäische Birnensorte . Die Sorte wurde ursprünglich in Europa "Nec Plus Meuris" genannt und der Name "Anjou" oder "d'Anjou" wurde fälschlicherweise auf die Sorte angewendet, als sie in Amerika und England eingeführt wurde. Es wird angenommen, dass es Mitte des 19. Jahrhunderts in Belgien oder Frankreich entstanden ist .
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Produkt enthält: 1 kg
Süß-saurer, sehr knackiger Apfel. Die Apfelsorte Granny Smith hat ihren Ursprung in Australien. Granny Smith ist ein Zufallssämling und wurde 1868 von Maria Ann Smith (1799–1870) aus Eastwood bei Sydney, Australien entdeckt.
4,99 € / kg
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Produkt enthält: 1 kg
Natyra ist eine neue Apfelsorte, die speziell für den ökologischen Landbau gezüchtet wurde. Ausgezeichnet wurde er auch mit dem Preis "Bayerns beste Bio Produkte". Er besitzt ein ausgewogenes, harmonisches Verhältnis zwischen Süße und Säure und ein tolles Aroma. Zudem ist er schön knackig und fest und lässt sich daher äußerst gut lagern. Dadurch hat der Natyra Apfel bereits viele Fans gewonnen und erfreut sich einer immer größer werdenden Beliebtheit.
4,99 € / kg
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Produkt enthält: 1 kg
Bio Birne “Red Bartlett” neue Ernte 1kg
Bio Birne “Red Bartlett” neue Ernte 1kg
Sehr aromatische, nach englischen Weingummi erinnernde Tafelbirne. Birnen sind übrigens sehr gesund und machen schlank! Sie besitzen sehr viele Vitamine A und B sowie Mineralstoffe wie Schwefel, Kupfer, Zink, Kalium, Kalzium, Jod, Magnesium und Phosphor. Die Früchte bringen es zudem gerade einmal auf ein halbes Gramm Fett pro 100 Gramm. Ballaststoffe bringen die Verdauung in Schwung und machen satt. Wer eine Birne snackt, bekämpft den Hunger also auf gesunde und kalorienarme Weise. Eine mittlere Birne enthält stolze 6 Gramm Ballaststoffe, unser Tagesbedarf liegt bei ca. 30 Gramm.
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Produkt enthält: 1 kg
Jonagold ist eine Sorte des Kulturapfels und besitzt ein erfrischen süß-säuerliches Aroma. Im Handel verbreitet ist sie auch unter dem Namen der Farbmutante Jonagored und unter dem Markennamen Red Prince. Jonagold wurde 1943 in der Versuchsstation der Cornell University in Geneva, New York, USA aus Golden Delicious und Jonathan gezüchtet, und kam 1968 in den Handel.
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Produkt enthält: 1 kg
Bio Birne “Williams” Demeter 1kg
Bio Birne “Williams” Demeter 1kg
Die Birne Williams ist eine klassische Tafelbirne, mit feinem süß-säuerlichem Geschmack. Sie ist ein Sämling unbekannter Abstammung und wurde um 1770 von Mr. Stair aus Aldermaston in Berkshire, England, gefunden und ursprünglich Stair Pear genannt. Verbreitet wurde die Sorte ab 1814 unter dem Namen Williams Bon Chrétien vom Baumschulbesitzer Richard Williams aus Turnham Green in Middleessex, England.
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Bio Apfel Gala Demeter neue Ernte 1kg
Bio Apfel Gala Demeter neue Ernte 1kg
Knackig-spritzige Gala Äpfel von unserem Bio Demeter-Bauern Ingo Theiner aus Südtriol. Der Apfel Gala ist ein süßer, milder Tafelapfel mit dunkelroter Färbung und gelbem Untergrund! Kreuzung aus den Sorten “Kidds Orange” und “Golden Delicious”. Der Apfel ist das Resultat aus den Züchtungen des neuseeländischen Züchters James Hutton Kidd aus dem Jahre 1934, der bereits durch die Kreuzung von “Cox Orange” mit “Golden Delicious” auf die Sorte “Kidds Orange Red” gestoßen war. Heutzutage genießt der “Gala” Apfel weltweite Bedeutung in der Landwirtschaft und wird auf allen Kontinenten angebaut und gehandelt.
3,99 € / kg
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Produkt enthält: 1 kg
Bio Apfel “Boskoop” regional 1kg
Bio Apfel “Boskoop” regional 1kg
klassischer Koch-, Brat,- und Backapfel, auch Lederapfel genannt, gehört zu den Sorten der "Renetten". Sehr alte Apfelsorte. Die Schale der Früchte ist meist mit einem schorfigen Netz überzogen, was sie rau und matt macht, dem guten Geschmack der Äpfel aber keinen Abbruch tut. Das Fruchtfleisch ist zunächst fest und saftig, später wird es mürbe. Die Äpfel haben einen typisch säuerlichen Geschmack und ein intensives Aroma.
5,49 € / kg
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Produkt enthält: 1 kg
Lass' dich überraschen: Bunter Mix aus verschiedenen Äpfeln und Birnen! Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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Produkt enthält: 3 kg
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Dein Landwirt arbeitet & erntet liebevoll
Deine Äpfel wachsen natürlich ohne den Einsatz von Pestiziden oder anderen chemischen Stoffen.
Direkt und ohne Umwege
Deine Äpfel kommen direkt vom Bauern. Plastikfrei und liebevoll verpackt.
Genießen und Gutes tun
Du genießt tolle Bio Äpfel und unterstützt kleine, traditionelle Bio Familienbetriebe.
Wähle den Obstkorb der am besten zu euch passt oder gestalte euren eigenen: Egal ob saisonal, exotisch oder knackig & gemüsig.
Wähle aus wie regelmäßig ihr eure Lieferung wollt. Mit einem Vorlauf von 3 Werktagen kann pausiert, abgeändert oder abbestellt werden.
Wir liefern persönlich in München und Umgebung. In der Münchner Innenstadt sogar ganz CO-2 frei mit Lastenrädern!
Als die ersten Landwirte der Bodensee-Region begannen, ihre Güter nach ökologischen Grundsätzen zu bewirtschaften, steckte das Konzept noch in den Kinderschuhen: Anfang der 70er Jahre entwickelten Bauern und Anbieter gemeinsam verbindliche Leitlinien für den nachhaltigen Anbau.
1997 wurde mit der ÖKOBO eine Interessensvertretung der Biobauern am Bodensee gegründet, welche unter anderem die Anfragen für Industrieobst bündelte. Damals gab es nur einen sehr begrenzten Absatzmarkt. Die jeweiligen Biobauern mussten sich selbst um alle Prozesse kümmern – von der Aufbereitung über den Verkauf, die Bewerbung und das Ausfahren der Ware.
Das Besondere an der ÖKOBO ist, dass sie zwar die Vermarktung der Waren bündelt, die Prozesse wie Lagerung, Sortierung und Verpackung jedoch bei den Bauern belässt. Die Wertschöpfung bleibt also bei den bäuerlichen Familien. Alle landwirtschaftlichen Betriebe verfügen über eigene Lagerkapazitäten, so dass 90% der Ware in kontrollierter Atmosphäre aufbewahrt werden können und bis weit ins neue Jahr verfügbar sind. Auch Sortier- und Packanlagen sind auf den jeweiligen Höfen vorhanden – so können individuelle Wünsche optimal erfüllt werden.
Heute besteht die ÖKOBO aus 24 Gesellschaftern, die auf rund 500 Hektar Land ausschließlich nach den strengen Richtlinien von Bioland, Naturland und Demeter arbeiten. Warum? Weil sie das empfindliche System der Kulturlandschaft am Bodensee nachhaltig schützen möchten – und ihren Kunden schmackhafte und gesunde Lebensmittel liefern wollen.