Bio Knoblauch schwarz Demeter Packung 60g
Bio Knoblauch schwarz Demeter Packung 60g
schwarze Färbung entsteht durch Fermentierung. Er ist milder mit einem süßen Geschmack. Der spezifische Geruch des Knoblauchs verschwindet durch den Prozess der Fermentierung nahezu komplett.
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Produkt enthält: 60 g
milder als gewöhnliche Haushaltszwiebeln. Ideal auch für Salate.
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Produkt enthält: 500 g
Bio Süsskartoffel orange regional 1kg
Bio Süsskartoffel orange regional 1kg
Super leckere, orangenfleischige Süßkartoffeln aus Bayern. Die Süßkartoffel ist das nährstoffreichste Gemüse überhaupt: sekundäre Pflanzenstoffe wie etwa den Carotinoiden und Anthocyanen, die der Kartoffelschale die Färbung verleihen, zudem Mangan, Folat, Kupfer und Eisen (für die Blutbildung) sind reichlich enthalten.
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Bio Süsskartoffel orange regional 6kg
Bio Süsskartoffel orange regional 6kg
Super leckere, orangenfleischige Süßkartoffeln aus Bayern. Die Süßkartoffel ist das nährstoffreichste Gemüse überhaupt: sekundäre Pflanzenstoffe wie etwa den Carotinoiden und Anthocyanen, die der Kartoffelschale die Färbung verleihen, zudem Mangan, Folat, Kupfer und Eisen (für die Blutbildung) sind reichlich enthalten.
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Produkt enthält: 6 kg
Bio Süsskartoffel violett “Okinawa” Demeter 1kg (ab Juli/August)
Bio Süsskartoffel violett “Okinawa” Demeter 1kg (ab Juli/August)
Das ultimative Superfood aus der Erde: Frische Süßkartoffel violett von der Demeter-Gärtnerei Agrilatina! Eine echte Delikatesse und unglaublich gesund. Die Schale ist violett, das Fruchtfleisch zart rosa-violett. Die gesunden Nährstoffe, wie zum Beispiel der Pflanzenfarbstoff Anthocyane (der in dunkel roten, violetten Pflanzen vorkommt und besonders gesund ist), lassen sich durch die violette Süßkartoffel optimal in den Speiseplan von Kindern & Erwachsenen einbauen. Besonders lecker ist die Kombination von violeter und roter Süßkartoffel. Die violette Süßkartoffel ist eine der nährreichsten und gesündesten Lebensmittel überhaupt.
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Bio Zwiebeln gelb regional 1kg
Bio Zwiebeln gelb regional 1kg
Klassische Haushaltszwiebel. Die Zwiebel (Allium cepa) zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. In China soll sie schon vor mehr als 5.000 Jahren angebaut worden sein und ein altbabylonisches Tontafel-Kochbuch offenbart, dass sie im Altertum eine sehr beliebte Gewürz- und Gemüsepflanze gewesen sein muss. Zwiebeln sind vor allem dann sehr gesund, wenn sie roh verspeist werden. Viele der für unseren Organismus essenziellen Nährstoffe überleben die Hitze beim Braten oder Kochen nicht. Sie werden im wahrsten Sinne des Wortes totgekocht. Die in der Zwiebel vorhanden Nährstoffe wie Vitamin C und B sowie die Schwefelverbindungen, Kalium sowie die wertvollen Antioxidantien sind alle sehr hitzeempfindlich.
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Bio Zwiebeln rot (cipolla rossa) 1kg
Bio Zwiebeln rot (cipolla rossa) 1kg
Frische rote Zwiebeln aus Italien. Sie sind wunderbar mild und ideal zum Rohverzehr. Nur für kurze Zeit im Jahr verfügbar.
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Bio Zwiebeln weiss (Cipolla bianca) 1kg
Bio Zwiebeln weiss (Cipolla bianca) 1kg
Frische, weisse und milde Zwiebeln. Perfekt auch zum Rohverzehr.
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Bio Kartoffeln “Ofenbabies” gelb vom Billesberger Hof regional 1kg
Bio Kartoffeln “Ofenbabies” gelb vom Billesberger Hof regional 1kg
Aromatische, kleine, gelb-fleischige Babykartoffeln vom Billesberger Hof aus Moosinning. Perfekt für Ofenkartoffeln.
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