Bio Kurkuma-Wurzel frisch 200g
Peru/ Costa Rica
frischer Kurkuma: Hauptbestandteil in Currys aber aufgrund seiner extrem hohen, gesundheitlichen Werte immer mehr auch in Smoothies und Säften verwendet. Laut Studien von Professor Jan Frank vom Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft an der Universität Hohenheim besitzt Kurkuma krebs- und alzheimerhemmende Wirkungen. Gemeinsam mit Forschern der Universitäten Frankfurt, Kiel und Jena beschäftigt er sich mit den medizinischen Wirkungen von Kurkuma und kam zu diesen Ergebnissen. Hier findest Du weitere Informationen.
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037
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Bio Ananas Kipepeo Fair Trade Box 6 Stk.
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Reifgeerntete Kipepeo Flug-Ananas von privaten Bio Kleinbauern aus Uganda. Wir bekommen sie exklusiv kurz vor der Tropenreife geerntet direkt von ugandischen Kleinbauern, die die Früchte auf ihren Privatfeldern anbauen und ernten. Ein wahres Geschmackserlebnis! Wir arbeiten zusammen mit Kipepeo Bio & Fair nach den Grundsätzen des fairen Handels und bringen ökologisch angebaute, tropenreife Früchte von Bio-Kleinbauern direkt zu Dir ins Büro oder nach Hause. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen. Unsere Ananas wachsen nicht auf Plantagen, sondern auf kleinen Feldern. Bestelle Dir jetzt deine Kipepeo Ananas Box zum Vorteilspreis!
Bio Papaya “Daeng” Kipepeo Fair Trade Flugware 3kg Box Aktionspreis!
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Jetzt nur für kurze Zeit zum Aktionspreis! Eine wahre Delikatesse: Baumgereifte Papaya “Daeng” von thailändischen Kleinbauern (Stück ca. 800g-1kg). Sie besitzen ein wunderschönes, lachs-rotes Fruchtfleisch und wenig Kerne. Wir erhalten diese Köstlichkeiten frisch von thailändischen Kleinerzeugern aus Thailand, die Teil des Kipepeo-Fair Trade Projekts sind. Die Früchte werden reif geerntet und kommen direkt zu uns auf dem Flugweg. Den Unterschied schmeckt man zu herkömmlichen Papayas.
Bio Entdeckerbox “Tropical Wonders” Kennenlernpreis
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Bunte Mischung exotischer, baumgereifter Früchte unserer Kleinbauern. Baumgereift, ökologisch angebaut und unglaublich im Aroma. Gehe auf tropische Entdeckungsreise durch die Welt unserer exotischen Köstlichkeiten und verwöhne deinen Gaumen und Körper mit tollen Aromen und jeder Menge Vitaminen. Hier findest Du u.a. genußreife Ananas, exquisite Apfelbananen und sensationelle Passionsfrüchte aus fairem Handel mit ugandischen Kleinbauern, tolle baumgereifte Papayas und Avocados von unserem Erzeuger Rufino aus Granada sowie unglaubliche Mangos von Jose’ Luis aus Michoacan in Mexiko. Achtung: Suchtgefahr!
Bio Honigmango Ataulfo Flugware 4kg Box Aktionspreis
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Jetzt aus unserem neuen Mango-Kleinbauernprojekt in Mexiko: Köstliche Honigmangos Ataulfo direkt von den Bäumen unseres Kleinbauern Jose Luis. Die Mangos werden extra für euch nach dem Reifesprung geerntet und kommen direkt vom Bauern zu uns und dann zu euch. Hole Dir jetzt deine 4kg baumgereifte Mango “Ataulfo” Box von Jose Luis und spare 20%! Diese einzigartige Mangosorte besticht durch ihr glattes, faserfreies und goldenes Fruchtfleisch und ihrem Aroma, das an eine Mischung aus Honig, Zitrone und Pfirsich erinnert.
Bio Pitahaya gelb 2,5kg Box Aktionspreis!
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Von der Öko Kleinbauern-Kooperative Tierra organica aus Ecuador! Jetzt 2,5kg Box bestellen und sparen. Die gelbe Pitahaya hat eine kanariengelbe, dicke und schuppige Schale. Die Frucht ist kleiner als die rote oder rosa Pitahaya Varietäten. Das Fruchtfleisch der gelben Pitahaya ist weiß und enthält viele kleine, essbare Kernchen. Das Fruchtfleisch ist saftig und süßer als das Fruchtfleisch von anderen Pitahaya Varietäten. Die Pitahaya stammt ursprünglich aus den subtropischen Gebieten Süd- und Mittelamerikas, wird aber auch in Asien angebaut. Die Frucht besteht aus 90% Wasser, enthält Calcium, Eisen und Phosphor, sowie die Vitamine B, C und E.
Bio Mango Haden Flugware 4kg Box Aktionspreis
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Jetzt aus unserem neuen Mango-Kleinbauernprojekt in Mexiko: Köstliche Haden Mangos direkt von den Bäumen unseres Kleinbauern Jose Luis. Die Mangos werden extra für euch nach dem Reifesprung geerntet und kommen direkt vom Bauern zu uns und dann zu euch. Hole Dir jetzt deine 4kg baumgereifte Mango “Haden” Box von Jose Luis und spare 10€! Diese einzigartige Mangosorte besticht durch ihr unglaubliches Mangoaroma sowie ihrem ganz kurzfaserigen und saftigem Fruchtfleisch. Ein Gedicht!
Avocado Hass Premium Bio 4kg Box
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Kein Vergleich zu normalen Avocados! Die Hass Avocados von unserem Kleinbauern Rufino bleiben länger am Baum bevor sie geerntet werden und schmecken dadurch viel intensiver und sind wahnsinnig cremig. Was für ein Genuß! Die Hass Avocado haben ein wunderschönes, sattes Fruchtfleisch mit einem intensiven, nussigen Geschmack. Im Unterschied zu allen anderen Avocados ist sie kein Ergebnis einer Züchtung, sondern einer spontanen Mutation. Diese neue Avocado-Art entdeckte der Postbote Rudolph Hass, nach dem sie benannt ist. Er entdeckte sie in den 1930er-Jahren zufällig in seinem kalifornischen Garten.
Bio Mango “Maha Chanook” Kipepeo 6er Box lieferbar ab 23.06.
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Sensationelle, hocharomatische Mangosorte aus Thailand, die leider nur für sehr kurze Zeit im Jahr verfügbar ist. Die Früchte werden von unseren Bio Kleinbauern tropenreif geerntet und zu uns gesendet (Flugware). Ein Gedicht! Mit unserer 6er Box sparst du fabelhafte 10%!
Maha Chanok oder Mahachanok ist eine Mango von höchster Qualität aus Thailand. Sie zeichnet sich durch seine sehr längliche und elegant geschwungene Form aus. Die glatte und dünne Schale verfärbt sich bei der Reifung von grün nach gelb-orange und zeigt oft eine attraktive rosa-rote Farbe auf einer Seite. Der Kern ist lang und dünn und hinterlässt einen guten Anteil an Fleisch. Ihr Fruchtfleisch, das eine verführerische gelb-orange Farbe hat, ist außergewöhnlich glatt und nahezu faserfrei. Sie ist wunderbar süß, mit einem intensivem Geschmack und ihr Aroma ist schön raffiniert und duftend.
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Der schöne nussig-buttrige Geschmack von Cashew gepaart mit der fruchtigen, süß-säuerlichen Note von feinen Cranberries!
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Unglaublich, intensives Mango-Aroma mit schöner, weicher Konsistenz! Seit Anfang 2015 bieten wir getrocknete Mango der Sorte Brooks aus einem Projekt in Mali/ Burkina Faso an. Es handelt sich dabei um eine Frauenkooperative, die biologisch angebaute und zertifizierte Früchte einkauft, in Eigenorganisation trocknet und für den Export verpackt. Manchmal haben wir auch die Mangosorte “Kent” von peruanischen Kleinbauern, ebenfalls aus dem Kipepeo-Projekt.
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
“Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern “reift”, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.”
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süße, saftige Pflaumen mit dunkelroter Schale. Pflaumen sind zudem sehr gesund: Neben Provitamin A, Vitamin C und Vitamin E enthalten sie verschiedene Vitamine aus der B-Gruppe. Diese sind besonders wichtig für das Nervensystem. Zwar können Pflaumen in puncto Vitaminen keine Spitzenwerte aufweisen, sie bietet dir aber ein gesundes Gesamtpaket an.
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Im Gegensatz zu ihren Geschwistern den Pfirsichen haben Nektarinen eine angenehme, glatte Schale und sind weniger empfindlich. Auch in puncto Inhaltsstoffe lassen sich Nektarinen nicht geizen: Sie sind reich an Provitamin A, Eisen, Calcium und Kalium sowie Vitamine der B-Gruppe. Für alle, die Wert auf eine schlanke Figur legen, gute Nachricht: Nektarinen sind sehr kalorienarm!
