Bio Kurkuma-Wurzel frisch 200g
Peru/ Costa Rica
frischer Kurkuma: Hauptbestandteil in Currys aber aufgrund seiner extrem hohen, gesundheitlichen Werte immer mehr auch in Smoothies und Säften verwendet. Laut Studien von Professor Jan Frank vom Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft an der Universität Hohenheim besitzt Kurkuma krebs- und alzheimerhemmende Wirkungen. Gemeinsam mit Forschern der Universitäten Frankfurt, Kiel und Jena beschäftigt er sich mit den medizinischen Wirkungen von Kurkuma und kam zu diesen Ergebnissen. Hier findest Du weitere Informationen.
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-037
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Frei von Zusatzstoffen!
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
“Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern “reift”, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.”
Bio Cherimoya von Rufino 1kg
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Unsere Cherimoyas kommen direkt von den Bäumen unseres Kleinbauern Rufino’s aus Andalusien. Sehr süßes, feines Aroma, das an eine Mischung aus Vanille, Zimt und Banane erinnert. Sie besitzt ein weisses Fruchtfleisch mit großen, schwarzen Kernen.
Die Cherimoya gehört zur Familie der Annonen. Die Cherimoya hat einen hohen Traubenzuckergehalt und ist reich an Calcium, Phosphor und Vitamin C. Die Frucht ist reif, sobald die Schale dunkelt und auf Fingerdruck nachgibt.
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Unglaublich, intensives Mango-Aroma mit schöner, weicher Konsistenz! Seit Anfang 2015 bieten wir getrocknete Mango der Sorte Brooks aus einem Projekt in Mali/ Burkina Faso an. Es handelt sich dabei um eine Frauenkooperative, die biologisch angebaute und zertifizierte Früchte einkauft, in Eigenorganisation trocknet und für den Export verpackt. Manchmal haben wir auch die Mangosorte “Kent” von peruanischen Kleinbauern, ebenfalls aus dem Kipepeo-Projekt.
Das Qualitätsversprechen von Kipepeo:
“Wir liefern ökologisch getrocknete Ware, die ohne UV-Bestrahlung in wissenschaftlich konzipierten Trocknern “reift”, wobei Vitamine und Mineralien erhalten bleiben und deshalb höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Natürlich verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die Früchte sind unbehandelt und nicht gezuckert.”
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Direkt vom Baum zu Dir nach Hause!
- Baumgereifte Top Qualität
- Frei von Pestiziden, aus Permakultur
- Vom Baum zu Dir innerhalb von 2-5 Tagen
- Reifen perfekt bei Dir zu Hause weiter
- Co-2 freundlich, kurze, direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
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Reifgeerntete Kipepeo Flug-Ananas von privaten Bio Kleinbauern aus Uganda. Wir bekommen sie exklusiv kurz vor der Tropenreife geerntet direkt von ugandischen Kleinbauern, die die Früchte auf ihren Privatfeldern anbauen und ernten. Ein wahres Geschmackserlebnis! Wir arbeiten zusammen mit Kipepeo Bio & Fair nach den Grundsätzen des fairen Handels und bringen ökologisch angebaute, tropenreife Früchte von Bio-Kleinbauern direkt zu Dir ins Büro oder nach Hause. Die Bauern erhalten ein existenzsicherndes Einkommen und können ihre Selbständigkeit bewahren. Damit wirken wir der Landflucht und der wachsenden Armut und Verelendung in den Großstädten entgegen. Unsere Ananas wachsen nicht auf Plantagen, sondern auf kleinen Feldern.
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baumgereifte exotische Früchte direkt von unserem Kleinbauern Rufino aus Andalusien. Naturbelassen, aromatisch und umweltfreundlich. Direkt vom Landwirt auf dem Landweg zu uns und dann zu Dir nach Hause. Hier findest Du eine bunte Auswahl von Rufino’s einzigartigen exotischen Früchten. Direkt vom Baum zu Dir nach Hause!
Aktueller Inhalt (Mutter Natur bestimmt den Inhalt): Verschiedene baumgereifte Mangosorten, süße Papaya, wilde Passionsfrüchte, pinke Bio Drachenfrüchte und tolle Cherimoyas.
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Sensationelle “Irwin” Mangos von unserem Kleinbauern Rufino. Sie sind nahezu faserfrei, glattfleischig und haben ein Super Aroma. Direkt vom Baum zu Dir nach Hause! Die Irwin Mango wurde in den späten 1940er Jahren in Florida gezüchtet und ist ein Sämling einer Kreuzung zwischen Haden und Lippens, gepflanzt von F.D. Irwin of Miami im Jahr 1939.
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Sensationelle “Irwin” Mangos von unserer Kleinbauernfamilie Cayetana aus Andalusien. Sie sind nahezu faserfrei, glattfleischig und haben ein Super Aroma. Direkt vom Baum zu Dir nach Hause. Unsere Bio-Mangos werden auf natürliche Weise am Baum gereift und unser Kleinbauer wählt sie jeden Tag zum optimalen Zeitpunkt in Geruch, Farbe und Reife aus, damit wir ihren ganzen Geschmack und ihre wundervolle faserfreie Textur genießen können.
Die Irwin Mango wurde in den späten 1940er Jahren in Florida gezüchtet und ist ein Sämling einer Kreuzung zwischen Haden und Lippens, gepflanzt von F.D. Irwin of Miami im Jahr 1939.
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